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標題: [美食介紹] 小孩子的最爱：鸡蛋布丁 [打印本頁]

作者: haozhong 時間: 2008-11-18 10:10 PM 標題: 小孩子的最爱：鸡蛋布丁

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　　原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量
　　辅料：砂糖300克，香草粉少许-. g1 q# J' Z' W+ d; Z0 [8 F& k; m
　　操　　作:6 J Y2 p$ B3 M" m7 _ {' H
　　1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
　　2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。
　　3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。

作者: Lena妮 時間: 2008-11-20 07:09 PM

我觉得牛奶的也很好吃哦。

作者: hohocheck 時間: 2008-11-21 12:06 AM

Thank you for sharing the recipe!

作者: plyo 時間: 2008-12-10 10:42 AM

tq 4 sharing

作者: 柔 時間: 2008-12-14 06:12 AM

Thank you for sharing !!!

作者: kerorohot 時間: 2008-12-14 12:20 PM

总觉得补丁就是“西式蒸蛋”，呵呵。

作者: dododoit 時間: 2008-12-15 01:19 PM

tasty

作者: 柔 時間: 2008-12-31 07:43 AM

Thank you for sharing !!

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