標題:
[美食介紹]
冬季三种汤防感冒
[打印本頁]
作者:
haozhong
時間:
2008-11-18 10:01 PM
標題:
冬季三种汤防感冒
治风寒感冒的三汤
# F4 O* [! m: u, _: Q2 c& Z
风寒感冒初起，主要症状为头沉或头痛，怕冷，四肢酸痛发紧，身体发烧但无汗，同时伴有鼻塞，流清涕。患者自觉口不渴，咯痰稀薄色白，对镜还可自行观察到舌苔薄白。
食疗
应以辛温解表为主。
v: r2 s5 m) S1 R, ]) N4 O3 }0 k! t
tvb now,tvbnow,bttvb" K1 F; N( D' |+ b
第一汤：“五神饮”（借鉴自《本草汇言》）
8 j3 _! J: x8 }/ n% i
将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末，与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后，与红糖30克搅拌，煮沸后趁热服下，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者，可适当配麻黄6克、桂枝9克，以加强辛温散寒之力。
os.tvboxnow.com+ ~% [* ?+ c; c; L% |
第二汤：“双白玉粥”（借鉴自《颜氏验方》）
! g- E/ g2 o* G8 j4 T5 C q" i: ^os.tvboxnow.com
粳米50克加水熬粥，沸腾后加入切片的半棵（主要用菜心和菜帮）大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克，共煮至白菜、大葱变软，粥液黏稠时，起锅加食盐少许后食用。
( e3 D$ H8 D, U% _" T& l8 R
此粥可促进出汗，驱散寒气，又能调和胃气，使发汗而不伤正气，尤其适合老人。
F) O( c1 u8 ^6 e# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豆腐100克切块或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒，加入1000克高汤、生姜10克煮沸，起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食盐调味后趁热服用。
tvb now,tvbnow,bttvb, w9 l \4 U1 b, n& K
第三汤：豆腐火腿芥菜汤
* {0 y- z' B j* w% yos.tvboxnow.com
感冒除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前两汤基础上，此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I1 D2 t2 S. l& Q7 C& Q
治风热感冒的三汤
( d: \) M6 h' }! o% Utvb now,tvbnow,bttvb
风热感冒表现为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄，咳嗽痰黏或黄，且口渴喜饮，怕风。对镜可观察到舌尖边红、苔薄白微黄。
os.tvboxnow.com8 [) X( T% w2 e
还有可能加重头面部痤疮、便秘等。治法应以辛凉解表为主。
, B- ^3 F- ?! C* h2 L) ptvb now,tvbnow,bttvb
第一汤：薄荷粥（选自《送余录》）
3 V5 Q- u7 [- itvb now,tvbnow,bttvb
薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。
: y7 G% h# I# {1 u
薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R& Y$ I( `0 B8 h) z! v
第二汤：桑菊薄荷饮
: n: g. u( X! n3 N
桑叶6克，菊花6克，薄荷 3克，苦竹叶15克，蜂蜜少许，加适量水，煮沸，代茶频服。桑叶清肺热;菊花疏散风热，明目平肝;薄荷为疏散风热之要药，能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。
6 d% D& F: a' ^0 y5 [$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
第三汤：贝母沙参蒸雪梨
" N# u: P7 U# btvb now,tvbnow,bttvb
将雪梨1个去皮去核，把贝母6克、沙参10克、薄荷2 克及冰糖适量填入，合起放在碗内加水蒸熟，早晚分食，连吃数日。此汤润燥止咳，化痰宣肺，尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄，或津伤口渴、大便燥结等症。
作者:
naizui
時間:
2008-11-18 10:56 PM
標題:
回應 haozhong 第 1 篇文章
传统食料喔，值得借鉴啦
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb" K1 F; N( D' |+ b