標題:
[中式食譜]
香橙叉燒雞
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-11-4 02:52 AM
標題:
香橙叉燒雞
香橙叉燒雞
tvb now,tvbnow,bttvb X0 c% ], e) c& T* a2 N! H- s7 h. o7 ~
材料
公仔箱論壇, a% Y( l/ t9 z9 D
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]
9 i: J% A$ K( A5 s% los.tvboxnow.com
橙肉 伴吃用
$ _9 m. @3 B0 | o$ U( o% ^* m
製法
& [) N8 ]# g# ]" F2 e1 Ios.tvboxnow.com
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
S$ U3 N6 W; n9 O% i- u8 q
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。
! P# ?( h# D; V4 H& G" W/ U
調味
! M; s6 u9 h$ R$ S6 J
醃料：
; L+ L3 }# m4 C1 S8 V
李錦記叉燒醬 3 湯匙
' \. q( R- V8 O! A" a/ N
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
6 o- y! H) L7 B8 D; \" n: U
鮮橙汁 3 湯匙
公仔箱論壇. R' [/ b3 e: U5 @- X: Q
乾紫蘇葉碎 1 茶匙
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 09:42 PM
谢谢楼主地提供。。。我妈妈说这道很好吃
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
