標題: [中式食譜] 香草瑞士汁燴雞扒 [打印本頁]

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作者: havreyl    時間: 2008-11-3 10:07 AM     標題: 香草瑞士汁燴雞扒

香草瑞士汁燴雞扒tvb now,tvbnow,bttvb; p9 e1 y: ?% Q0 q7 Y+ x
 材料tvb now,tvbnow,bttvb: n: X, r6 s. {* O& m# @
雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
. D. k5 r5 ^1 m  _& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番荽碎 1 湯匙3 @& H! k! {! l  E: N3 |2 N9 v
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用os.tvboxnow.com" l+ L( Z& g7 o
製法os.tvboxnow.com" p3 d8 u& ]; v1 m2 A
1. 雞扒與醃料拌勻。 / E/ I& M" ?' |/ t/ a2 X: v
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。公仔箱論壇% l! f) ]' U) a- ]/ j2 k
調味公仔箱論壇. o/ H1 [, i- Q7 V0 _  ]
醃料：
/ X1 g7 \! O- B( @0 f$ }公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
( v; p1 A- ?% e5 W' Q李錦記純正芝麻油 1 茶匙! V0 l% y9 |; `
粟粉 1 茶匙
! v2 _6 M: n5 b% K+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
! b. _% A) p) L% t李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙

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作者: ckprince    時間: 2008-11-3 10:31 AM

有图片教程那会更好~

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