標題: [中式食譜] 紅莓叉燒醬焗排骨 [打印本頁]

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作者: havreyl    時間: 2008-11-3 10:04 AM     標題: 紅莓叉燒醬焗排骨

紅莓叉燒醬焗排骨" y  A) t5 B9 s$ {. c( k
材料
$ w$ O" v8 l+ q' D- I/ ^, n0 D: r6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 450 克 [1 磅/12 兩] [切成長條]' Q" T7 J1 \7 `& p9 r( ^; K
製法os.tvboxnow.com) h8 v1 V, `) @# U6 }
1. 肉排用醃料拌勻醃30分鐘。
$ W; }8 `2 x- l" o* Q2. 肉排放入預熱焗爐攝氏200度/華氏400度焗約15分鐘，反轉再焗10分鐘。/ X% E0 n8 p# B5 x6 _  z4 [& {
3. 掃上剩下之醃料再焗2–3分鐘至熟。5 u' s3 k0 z2 X, C
4. 蘸點用料拌勻並加熱，伴肉排同享用。
" n9 Z" _$ q5 ^* v1 a調味
& {5 R# J' e+ p: x2 fos.tvboxnow.com醃料：
' w7 W3 p8 c; u" X) |. ^公仔箱論壇李錦記雙璜生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E2 _- g' h& K  V
李錦記叉燒醬 4 湯匙
" L$ f- F; H; u1 M; H* A李錦記茄汁 2 湯匙& _+ g" G/ |- Z# p% Y
紅莓醬 2 湯匙os.tvboxnow.com# I/ l- }5 ^3 y5 m+ m
蘸點用料：
- t( U# L6 a# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記叉燒醬 2 湯匙
, c' k. y* j0 V2 K' @8 b3 ~李錦記茄汁2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! [& b" @" [( L7 _4 t; b* b* K
紅莓醬 3 湯匙
; ], y; E/ J) I公仔箱論壇水 1 湯匙

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