/ e6 K4 t& h% T7 k z# B, X6 pos.tvboxnow.com【做法】： ' e) u: z( J! F# G2 ]% k: T: O0 b% Uos.tvboxnow.com1.將內餡材料切好後炒香:先放紅蔥頭爆香，加入蝦米與胡椒粉，再放冬粉，最後韭菜。 " n0 `- I8 m% Y, P7 L0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 G2 s. O" @: t$ Z& C: y, Uos.tvboxnow.com2.剩飯加入地瓜粉搓揉成飯糰，然後分段捏平如大張的水餃皮。 7 W6 \0 n. Z6 t- l* {. y2 vtvb now,tvbnow,bttvb ( w: U6 [& [. y" R; j2 fos.tvboxnow.com3.將水晶餃皮包上炒香的內餡，呈三角形狀。% F+ z. W+ D# w& m+ e( G; O: \( Q/ q
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4.煮一鍋水，水滾後放入包好的水晶餃，熟後再加入爆香的紅蔥頭，一點韭菜，鹽巴、香油。/ s4 L, d% H& L& u
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* O% h, ]. _8 e3 O【後記】：公仔箱論壇5 D D8 e' }" G7 S. i* y
包水晶餃的皮，也可以用來做芝麻餅(飯糰加糖、白芝麻，捏平後入鍋煎炸) 、蔥油餅(飯糰加鹽、蔥花，捏平後入鍋煎炸)。0 e+ n0 t* M. M0 l/ ^/ F
口感有點像炸年糕，超好吃。舉凡麵糰可以做的，這種飯糰也都可以做，更有創意0 q' @3 h, e( g5 k7 j. a, I1 \1 F
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剩飯加入地瓜粉搓揉成飯團TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N$ v, H- v# Y A! `7 I% l9 _! J 0 K& }9 x( @' w" O1 y8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; j( n9 a4 M# ^# |/ Y o6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡材料 / `) X6 }1 p- E$ A) I3 Dos.tvboxnow.com! G. J. w, S2 N+ k; U) s" S N* o) P
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將內餡材料切好 Z& `1 h6 t# W0 Y I # ?8 V& q( [4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `+ P+ r8 \9 \7 @& h. {; U, q
剩飯加入地瓜粉搓揉成飯團，然後分段捏平如大張的水餃皮tvb now,tvbnow,bttvb% q" V- N+ T$ L# W7 m) { tvb now,tvbnow,bttvb+ U+ M. z H1 {* D( [& e9 K; c1 C F
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水晶餃皮包上炒香的內餡，呈三角形狀 o2 V/ _/ Y4 R7 G, j8 ^( \$ C. n5 Z" ~
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包上內餡的水晶餃成品公仔箱論壇9 v% I1 P9 d9 s% C6 | 6 w# d; t& ?8 M4 p' i1 B( h" F; u: R 0 j! m3 H$ i' ]+ V! z$ U米飯變身晶瑩剔透的水晶餃# k+ A5 z( U# d# n! r 作者: sally2888 時間: 2008-11-1 11:33 PM
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