Board logo

標題: [甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee) [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-1-6 11:16 PM     標題: 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)tvb now,tvbnow,bttvb* M& }/ w0 d: N3 ?
, I9 V0 |0 L/ z8 w7 b4 }5 o) F

! w6 B  d  O3 Q5 I3 N0 n7 `2 @公仔箱論壇
; t# @4 b" z  J% [" i' J  |os.tvboxnow.com材料:淡忌廉 cream   750mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W9 x" v8 y/ n
       鮮奶    milk      250ml
' k, R; _0 J0 @- w6 }) Vos.tvboxnow.com       蛋黃   egg yolk  10pcsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r) {& V/ c. x- t* Q* F
       糖  ganulated sugar  150g
# R: c' B  `3 w! u% I% `os.tvboxnow.com       橙皮  orange skins  2pcsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g, C, r8 {* i5 @! r# y
       杏仁酒  AMARETTO  50ml
2 h* i) R7 E* s3 r3 }       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量
% Z+ n# v( T( l, y3 a( R公仔箱論壇
- `( w$ D% I4 C, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0