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標題: [中式食譜] 三色椒釀鮮魷 [打印本頁]

作者: havreyl    時間: 2008-10-30 05:04 AM     標題: 三色椒釀鮮魷

三色椒釀鮮魷3 g+ F$ s+ V5 c
 材料
, u/ [6 l3 p, l9 D( Z8 ]! ztvb now,tvbnow,bttvb鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]* ]5 D) G  p- u5 T/ `
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]6 t" x# i) |! u$ n: n0 a
蔥絲 灑面用
( D, J0 E; g2 t! T製法: O$ V8 A3 S7 c( }8 |7 F6 `' H: e. b
1. 將甜椒絲釀入鮮魷中,用牙籤封好開口。- Z1 V- k+ R  Q' Q
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至熱透,灑上蔥絲。
$ D0 N8 H7 A, c- v# T9 a公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g" m3 y  N7 V/ Y% u4 w" U8 F6 A+ ^! l
芡汁:
, o6 U  N* o& E; L李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
% h6 h& t, c# q' ^! Y9 `李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y/ [# ^+ E# N
水 125 毫升 [½ 杯]
: C3 @! o6 l/ V3 G) O, d+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙
作者: sally2888    時間: 2008-11-2 12:21 AM

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