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標題: [香港] 大昌出售燒鰻魚含孔雀石綠 [打印本頁]

作者: itsctsu 時間: 2019-6-29 07:18 AM 標題: 大昌出售燒鰻魚含孔雀石綠

食安中心已下令停售涉事蒲燒鰻魚。

【本報訊】食物連鎖零售集團大昌食品專門店旗下一間分店售賣的櫻木牌蒲燒鰻魚，被驗出含有孔雀石綠。

長沙灣街市桂花魚同驗出* ?0 k1 _" t3 w; O3 a. j# c, X
食物安全中心昨日公佈，燒鰻魚樣本原產地為中國，由日信國際食品有限公司進口。問題樣本在觀塘的大昌分店出售，孔雀石綠含量為十億分之26.3。食安中心亦在長沙灣保安道街市一檔戶的桂花魚樣本發現孔雀石綠，含量為十億分之1.3。
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違規燒鰻魚樣本來自牛頭角安基苑商場一樓15號舖「大昌食品專門店」，孔雀石綠含量為10億分之26.3。另外，違規桂花魚樣本來自長沙灣保安道街市F12檔戶「喜記魚檔」，孔雀石綠含量為10億分之1.3。中心已知會有關商戶上述違規事項，並指令其停售有關產品。燒鰻魚產品的進口商並已按中心指令展開回收，消費者可於辦公時間致電其熱線2850 7568，查詢該產品的回收事宜。

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