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標題: [健康資訊] 脂肪肝新國病「3特徵」最危險!醫師教吃海鮮消脂護肝 [打印本頁]

作者: spshmh    時間: 2019-6-27 07:07 AM     標題: 脂肪肝新國病「3特徵」最危險!醫師教吃海鮮消脂護肝

【早安健康/張承宇報導】運動量不足、吃太好,這些NG生活習慣讓國人脂肪肝盛行率高達30%,而脂肪肝如果長期放任不管,可能會持續演變成肝硬化、肝癌等重大疾病。對此日本醫師指出,過往認為高膽固醇、對健康不好的章魚、螃蟹、牡蠣等海鮮,竟能幫助降膽固醇、三酸甘油脂,預防脂肪肝! tvb now,tvbnow,bttvb; m1 G% W2 N% C  G; I

5 ^1 I% e2 C( l+ v公仔箱論壇常吃水果、喝含糖飲料、愛吃消夜都可能提升脂肪肝風險 , \- |( x6 R! ^: H- ?3 W0 Z

  S: U0 i+ A; V* X日本肝臟疾病專業醫師、醫學博士米田正人表示,如果以下特徵符合3個以上,就可能有脂肪肝問題:
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, M% H4 ~5 A) j# mtvb now,tvbnow,bttvb而想要改善脂肪肝,米田正人指出,過去曾有研究發現,每天喝2杯以上咖啡,咖啡中的咖啡因能幫助減少脂肪肝風險,而喝同樣含有咖啡因的綠茶、紅茶也可能有效。 公仔箱論壇) d2 Z5 F4 \% \- g6 {
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吃海鮮補充牛磺酸,有助預防脂肪肝
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而除了咖啡以外,米田正人也推薦平常可以吃魷魚、螃蟹、章魚來幫助預防脂肪肝,這些海鮮中含有豐富的牛磺酸,有助於減少肝臟的三酸甘油脂,同時還有活化肝臟的效果。
+ j+ y+ v9 |5 }8 ]' M) T7 Ros.tvboxnow.com日本醫療法人裕心會岩井中央診所資訊也指出,攝取牛磺酸除了能去除肝臟中的三酸甘油脂,還能促進肝臟中的脂肪排出,因此可能有助於預防脂肪肝。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w" D7 r$ k$ u6 n
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日本農林水產省提供之資訊也指出,牛磺酸在魷魚、章魚、貝類、甲殼類,以及魚類的內臟、血合肉之中含量豐富,具備活化肝臟、強化肝臟解毒功能的效果,還能降低血液中膽固醇、三酸甘油脂,同時還有助於控制血壓、促進胰島素分泌。 ! P  q* E* {- J  J' l' V

  ?+ d* r, i4 a6 r公仔箱論壇不過要注意的是,由於牛磺酸是水溶性的,容易溶於水中,因此如果用水煮等方式烹調,還需要將湯汁喝下才有用。




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