& c# Z5 F0 D+ }公仔箱論壇環保團體世界自然基金會香港分會(WWF)去年9月起開展「環保基金--發掘水口」計劃,他們向公眾招募生態調查義工,每月定期協助調查水口的蜆隻數量及大小,收集水口泥灘的生態數據。直至目前為止,從生態調查結果中發現,水口有大約十至二十種蜆類,當中又以文蛤(沙白)、簾蛤(三角蜆)、青蛤(紅口蜆)、加夫蛤及綴錦蛤(菲律賓蛤仔)最為常見。項目主任彭莉恩指,80年代曾有學者在水口做研究,指當時的蜆類以沙白為主,惟相隔數十年後,現時在水口已難找到沙白蹤影,現在水口的主要蜆類以青蛤為主。os.tvboxnow.com2 \' v, q, b$ u3 L% M+ H1 d7 W
9 x1 ?( g8 o5 P( h" Q TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b' W5 Y x9 u. r6 m
水口位於大嶼山的塘福和石壁之間,近年間成為市民摸蜆「聖地」。(黃偉民攝)公仔箱論壇% T! X6 e0 q& K: z% d
tvb now,tvbnow,bttvb, ^+ _8 I' [! L1 n0 J0 _0 r- o1 V 香港首個蜆類生態調查 . V+ R7 Q, E) G. J. T$ }os.tvboxnow.com彭莉恩解釋,由於過去從未有人在水口進行正式的生態調查,期望是次調查能為水口的蜆類數據庫建立基礎,「現在的調查就是為自然環境影一張『snapshot』,紀錄下現時的健康狀況,方便日後再做調查時候比對,了解日後環境的變化。」項目歸納出亞洲常見的蜆類品種、建議採集尺寸及生理成熟期,再與學者﹑水口當地居民共同製作出香港首套掘蜆守則及蜆類保育尺,在水口當地四間士多向遊客派發工具,協助他們在掘蜆時量度水口蜆類體形。 : U2 f5 h3 Y$ U' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x" V0 b8 Y6 M3 v- m8 N& ` os.tvboxnow.com5 H0 T) e6 J) h3 _- g3 J
WWF向公眾招募生態調查義工,每月定期協助調查水口的蜆隻數量及大小,收集水口泥灘的生態數據。(黃偉民攝) ; B% U4 m) O" b1 D, Q; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y* M1 S3 a8 f/ ^7 c0 u! P7 r$ u
彭莉恩鼓勵市民在採蜆時,如遇上比保育尺小的蜆類就應放生,如不建議取走身長少於4厘米的「沙白」等,「市民好多時會去海岸邊進行休閒活動,但如何親親大自然的同時,又不會對環境造成大影響,這是需要學習的課題。」公仔箱論壇! L7 c" O0 _5 l. l2 @& B
8 t x7 X" C( o* p' \ l6 E$ J0 @彭莉恩又補充,蜆類與貝類同為濾食性動物(以過濾方式攝食水中浮游生物的動物),在海中負責吸食懸浮物,能夠保持水質清徹,同時避免造成海中過多營養,減少紅潮出現。 % J$ S9 x9 z) P9 }& ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- h8 f, p/ c$ c* F& Y$ H+ N8 Y7 d
團體在水口當地四間士多向遊客派發保育尺,協助他們在掘蜆時量度水口蜆類體形,鼓勵市民在採蜆時,如遇上比保育尺小的蜆類就應放生,如不建議取走身長少於4厘米的「沙白」等。(黃偉民攝) / s, F p: d( c5 bos.tvboxnow.com 8 b* X3 F9 m$ s, a hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) {! C, ^6 l; p9 f9 ] E項目主任彭莉恩指,80年代曾有學者在水口做過研究,指當時的蜆類以沙白為主,惟相隔數十年後,現時在水口已難以找到沙白蹤影。(黃偉民攝)5 j) @1 g% p, I4 B/ C7 F; L v
5 g4 h6 O, w; q, w QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挖蜆犯法嗎? 3 u& H# F |7 u! f8 N( ios.tvboxnow.com水口雖然早年於「南大嶼海岸分區計劃大綱圖」被劃為海岸保護區,但規劃署對該處破壞環境的行為卻沒有執法權。目前香港政府對許多掘蜆熱點並沒有規管,但放眼美國華盛頓州,當地法律規定,掘蜆者需要先向政府購買由14至17美元不等採集蜆類許可證,在開放海灘挖掘,每天亦只能挖掘一定數量的蜆類,以規管當地的挖蜆活動。公仔箱論壇5 w/ Q1 ]/ ? Z% X u6 D; I
( v0 |& E- i( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " u- P7 b( t4 E0 F: e1 X" a# l$ g) yos.tvboxnow.com沙白(右)已幾近在水口絶跡。(資料圖片) 3 B( `( s% Y2 ~: K. htvb now,tvbnow,bttvb. `' W/ X1 L5 H- C( B& _5 c0 B0 g
當地原居民:石蠔區亂成一團 ( P# a' @8 [) }三家姐是大嶼山原居民,她在水口村營運士多「花園屋茶座」逾四十年,是與WWF合作派發保育尺的士多之一。她表示,掘蜆潮自2011年興起,她於是趁勢在士多出租掘蜆工具,如沙鏟及桶等,方便遊客使用,「過去我都會忠告遊客,太小的蜆不要拿走,教他們放生某些蜆,多數人會聽意見,但始終有人會不捨得丟棄。」: ?! s; y( _4 o, I* G( S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. r/ x, L) C# @% _- m, ]
三家姐稱,祖先一輩在水口村居住近300年,她一家也是生於水口,取於水口,兒時經常赤腳與家人走出水口灘取蜆類、蠔類食用,惟近年這幅光景卻出現了變化,「以前行出沙灘有石蠔區,依家懷疑多人來玩,嫌棄石蠔區會割損人,把石蠔搬得東一個西一個,周圍都散開了,以前不穿鞋都可以行,因為見到石蠔會避得開,現在卻亂成一團。」 " Z. t% D- R- [8 |" ros.tvboxnow.com& M) S4 T! ?' ?1 |/ u) t9 g% a, D9 B 7 z% T0 Z S5 }, s; J; |tvb now,tvbnow,bttvb不少人假日會掘蜆,由於人數眾多,令生態受破壞,有些香港蜆種如沙白(左)已幾近絶跡。(黃文軒攝) 1 @+ j" e: H+ z0 T. k& r% d ! N. v9 c. T3 Y$ M數十年前大埔汀角 沙白近手掌般大TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 ?& n* C% X0 G; B
除了水口,香港還有多處市民掘蜆熱點,如馬鞍山星沙灣、東涌灣等地。其中大埔的汀角也是不少市民愛到的掘蜆之地。記者在平日到現場觀察,發現中午時段已有近三十名市民在掘蜆。劉生一家為了體驗一年一度的掘蜆活動,這天特地從元朗開車過來。他說自小時候起,掘蜆已是每年的活動,「小時候由叔叔帶我們來玩,游游龍舟水,現在就由我帶我女兒老婆來玩。」tvb now,tvbnow,bttvb( u5 k: Y( w6 t8 J7 u
tvb now,tvbnow,bttvb" i+ b d4 P. X& B: a 公仔箱論壇7 {. T. H( n/ A! H. D1 C" O) K
大埔的沙角也是不少市民愛到的掘蜆之地。(黃文軒攝)& I3 W, G/ X$ \ P
os.tvboxnow.com, C1 R7 [: N) d) d+ F 9 W1 ~% s, {, n2 q9 K$ L% Jos.tvboxnow.com% j3 e3 |, r+ g5 a 0 a- u- |8 ]5 o- e' j5 Jos.tvboxnow.com劉先生在約二十年前就每年都會到汀角遊玩。(黃文軒攝 & O$ i! J3 G( e) \公仔箱論壇 / S# D7 g. B" { d N + t: \6 c5 j2 `: p! \* n) itvb now,tvbnow,bttvb劉生一家為了體驗一年一度的掘蜆活動,這天特地從元朗開車過來。他說自從小時候起掘蜆就成為每年的傳統活動。(黃文軒攝)公仔箱論壇$ D' ^: G& `. w% q, r
9 v' n. Y3 ^9 B0 Z$ s/ A9 G! c: ?公仔箱論壇公仔箱論壇2 P' C- v _: D1 Q, k3 z
劉生稱,自己在挖完蜆後會挑選小的蜆類放生。(黃文軒攝)公仔箱論壇3 R! D! b, k% w9 _" d7 ~
5 O: K+ [& A& e* z. k7 g9 N汀角近年成為大批市民湧入的掘蜆聖地,劉生也見證了汀角的變化,「十多年前隨手拈來就是一個大沙白,有一隻手掌般大,現在找遍全個汀角也沒有一個。」他對於有環保機構推出保育尺表示歡迎,「我們掘到小的蜆都會放生,不然對生態會造成好大破壞。」