標題: [健康資訊] 營養師推薦八大解壓食材 [打印本頁]

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作者: my0707    時間: 2008-10-17 02:19 PM     標題: 營養師推薦八大解壓食材

食物為百藥之源，從日常生活隨手可得的食材中，或許就能得到紓解壓力的能量來源。營養師推薦八種優質食材，在營養價值上，對紓解壓力有一定程度的幫助。雖然食物對紓壓的作用並不會有「突然」豁然開朗效果，不過在不知不覺中，它的確能慢慢釋放身體壓力，讓身心輕鬆起來，不妨一起試試。
( R4 b8 @5 _# w% L* x8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h- _& k7 Q  L! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全穀類食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H, s2 c  ^) p$ V

7 v2 N2 X6 [- m2 E& ftvb now,tvbnow,bttvb含有豐富纖維質及維生素B群，除了改善腸胃道問題，還能避免身體產生欲振乏力的疲倦感。例如全麥麵包、糙米、綜合谷片等，都是不錯的全穀類食品。  z2 I7 p% v! o# \, ^" N, x5 X

) F8 Z& {, U1 o5 Eos.tvboxnow.com綜合色拉
+ k9 W' E) Z0 U4 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^0 {) E$ x3 ^% y
蔬菜水果中含豐富纖維質可幫助腸道正常消化，還有抗氧化效果超優的維生素C，搭配優格做為調醬，來場無負擔的輕飲食運動。
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菠蘿os.tvboxnow.com2 _2 O' U" E' M, Y. I

& u4 N+ j0 J: j: I5 S8 dtvb now,tvbnow,bttvb除了豐富的維他命B、C，可消除疲勞、釋放壓力之外，菠蘿中還含有酵素成份，能夠幫助蛋白質消化分解，減輕腸胃道負擔。
+ c) b: [0 t5 z  ]  T6 O" {tvb now,tvbnow,bttvb% }5 E, d1 f6 D4 X" ?% F
酸奶
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: [/ E2 D% r5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天適當飲用含有乳酸菌的酸奶，可以幫助腸道有益菌叢增加，有效維持腸胃道正常機能。要提醒的是，一般酸奶熱量並不低，因此適量很重要。os.tvboxnow.com- [9 z6 k7 \; d% g& U0 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t: N5 ?) |# @, b6 |

5 N: X- u4 m, k3 @南瓜子os.tvboxnow.com) g. h# Q% C" d( J2 G
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含豐富不飽和脂肪酸、維生素、鋅、鐵等營養素，鋅對男性前列腺有高度保護作用，對安撫情緒、消除疲勞也有幫助。
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5 n9 L$ j8 O- }9 F4 s' t1 V7 k公仔箱論壇蕃茄, L. _/ ~9 y! a5 [' h9 L

% d/ X2 Q* ]- M. y熱量低、多種維生素含量豐富的蕃茄，其中熱門成份茄紅素，是一款優質的抗氧化物，它能在壓力產生時保護人體不受自由基傷害，減少各種慢性老化疾病產生。
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$ |5 O+ Q: w  G' W薄荷
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草本植物中的薄荷，散發出來的清涼感可以直竄鼻腔，讓人精神一振，具有消除疲勞、安撫焦燥、讓情緒緩和下來的效果。
  ?$ Q5 g8 z1 A7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 g0 |1 I+ `3 Y) @) w5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茉莉有清新怡人的香味，一般接受度高，泡成花草茶飲用，可以使精神安定、提神、緩和緊張情緒、安撫焦慮心情並有消除疲勞效果。
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附：減壓食療-排骨西紅柿湯% {* s9 L) u. y- |9 U7 ?( g+ A/ t

+ U0 H& n5 i! }6 T材料：西紅柿1個、柴胡100克、排骨300克、豆腐1盒
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做法：
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0 E$ }6 y; A0 Y+ Yos.tvboxnow.com1、將排骨洗淨，放入熱水汆燙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @0 O) u: ?, B5 k
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2、把西紅柿洗淨，再放入熱水汆燙，撈起後剝去外皮，切成塊狀，豆腐也切成塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w  a( O- i" w/ N% L
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3、以清水快速沖淨柴胡，鍋中加入所有材料和6碗水，大火煮開後，轉小火煮約40分鐘，最後加入鹽調味即可。/ a  ^( ^! C9 j

9 k) C7 f4 D4 B, q# G5 @5 o- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：疏肝解郁，消除疲勞。對於壓力大、情緒不好的人來說，建議每星期吃一次。

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