標題:
[西式食譜]
日式咖哩海鮮飯
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作者:
unclered
時間:
2008-10-15 04:43 PM
標題:
日式咖哩海鮮飯
材料
:
1 O8 |. R3 @$ z0 P* [; P
蝦子
120
公克
$ |1 l% w9 Q1 ~% m+ A/ r. _
干貝
50
公克
os.tvboxnow.com3 _) x A) }7 @* `+ H0 k
魚肉
80
公克
! ?: k0 _% Y) K, }
洋蔥
50
公克
7 k3 Y' L1 N# ^9 Etvb now,tvbnow,bttvb
紅蘿蔔
50
公克
公仔箱論壇5 e4 p4 q5 b5 i
蕃茄
50
公克
4 U; F8 D3 E$ e公仔箱論壇
薑
30
公克
% g0 J; R6 ]2 M- M0 d6 B2 jos.tvboxnow.com
白飯
1
碗
0 e2 ^' w' [+ K- D# G
醃料
:
tvb now,tvbnow,bttvb* N5 Q& j/ {3 h4 q* _7 v; i8 V
日式高湯
1
又
1/2
杯
; e* j# H1 W; ?. Q3 d
咖哩塊
2
格
(
約
40
公克
)
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醬油
1
大匙
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酒
1
大匙
- M. b( c; y* \- U
作法
:
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(1)
將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁，再用食物處理器攪打成泥狀。
; L4 Q5 c/ J2 f/ p4 ~5 x& U
(2)
鍋內放入
2
大匙油，先把作法
1
的蔬菜泥炒香，再放入海鮮料拌炒，最後加入所有調味料，用小火慢慢煮至濃稠狀，搭配白飯食用即可。
作者:
chloechris1218
時間:
2008-10-21 01:57 AM
thx 4 sharing
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 10:36 PM
美味美味。。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-20 05:37 PM
很不错。。谢谢分享
作者:
noschimo
時間:
2009-8-8 02:43 AM
唔該晒~~
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