標題:
[甜品]
茶凍
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2008-10-14 04:34 PM
標題:
茶凍
材料：
5 O B1 a: M6 U4 x公仔箱論壇
水 Water 1500毫升
" P' \) [6 o4 E, ~
茶包 Tea Beg 3包
1 x& y$ J3 ~9 ~os.tvboxnow.com
果凍粉 Instant Jelly 40克
( r. d5 c+ j# Y( K# G# V1 a, }os.tvboxnow.com
糖 Sugar 200克
9 ] \% E! L+ ~& ?& T3 R HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蜜糖 Honey 50克
os.tvboxnow.com" m- y7 [2 h' b( V
l/ s$ @4 _9 O2 ^; v
做法：
1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb! h( k* X5 ?% F* T
2.先將果凍粉及糖混合均勻。
7 j! G% P# g9 u1 C# @6 i
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
tvb now,tvbnow,bttvb* ~9 b# e# C8 k9 f" W
4.加入蜜糖，調味。
* ?+ {! m# N$ T$ Y; G
5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
$ q7 v3 i+ \; Sos.tvboxnow.com
: Y8 e7 t9 N: n) `2 @5 i3 Y' w- R9 \tvb now,tvbnow,bttvb
小貼士：
( a) c" z3 |2 L7 ?! m公仔箱論壇
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。
7 j) E, C! b7 t2 J4 v. |" `( ctvb now,tvbnow,bttvb
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。
作者:
chloechris1218
時間:
2008-10-16 12:49 AM
thx 4 sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
