2 y2 B9 I H: O, G( t! e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }6 Y0 N* E- H$ X- m. t: S) v
材料：韓式年糕150克、翠玉瓜1/2個、牛肉50克、蛋1隻、蒜茸1茶匙、炒香白芝麻少許。 : [" h" [% [2 E& i $ J8 \$ H0 F& F牛肉醃料：豉油1茶匙、糖少許、胡椒粉及麻油少許。os.tvboxnow.com! W4 B' ~" X; G& @5 |9 X6 M+ X$ w% S
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調味料：韓式辣椒醬1湯匙、上湯3/4杯、豉油2茶匙。os.tvboxnow.com8 ?2 o, a7 n8 A) J# o. w A/ J
: ]: l/ b) i5 X2 K: a6 {5 t- k1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： ! y6 Q& v9 C; u. k ' @4 G7 B2 ~+ f! o* F- stvb now,tvbnow,bttvb1. 翠玉瓜去籽切斜件，牛肉切薄片後醃好待用；燒熱一鍋水把年糕釣熟，盛起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t4 d1 b @' Q
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2. 在鑊中下少許油，把蛋拂勻再煎成蛋皮，切絲待用；/ l+ s0 Q3 E) K4 P* W7 a
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3. 另起鑊，把牛肉抄至半熟後盛起，再加入蒜茸和翠玉瓜炒香，加人調味料；+ a) S, D9 m$ w7 @7 {
" d' Q4 V* l2 H6 l, oos.tvboxnow.com4. 將年糕和牛肉回鑊，煮至湯汁略收乾，即可上碟，飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e S7 C1 ?+ `& u& r
7 p( o; t( R1 w3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' S5 L9 `1 m/ Z% ^4 X, [ N
Ingredients : 150g Korean sticky rice cake, 1/2 Korean Zucchini, 50g Beef, 1pc Egg, 1tsp Minced garlic, some Roasted sesame seeds. ' P6 q# b+ i) ?# y+ v& |公仔箱論壇 3 i% ]$ K- K0 N" O0 |, P! u/ @Marinade for Beef : 1tsp Soya Sauce, some Sugar, al ittle Pepper & Seasame seeds oil, . y3 D. ]) Z$ U [: \
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Seasonings : 1tbsp Korean chili paste, 3/4cup Stock, 2tsp Soya sauce.. k' [8 m. i" k: E j. X$ d
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0 t: v# c; j6 d: m: }$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Deseed Korean Zucchini, slice into thick pieces. Slice the beef and marinate for a while. Boil the sticky rice cake until soft, rinse and leave aside; tvb now,tvbnow,bttvb/ r% C3 t% M% ~( A: x& V
; |8 X$ o! D& w" G公仔箱論壇2. heat up a cooking pan wit a little oil, pan fry the beaten egg into sheets, shred; 3 [ c& t9 x/ B2 p( n3 Ttvb now,tvbnow,bttvb/ S8 U& d) ]; u
3. Heat up a wok, saute the beef until medium cooked, remove from wok and saute the garlic with Zucchini, add in seasdonings; tvb now,tvbnow,bttvb7 V# d, l+ s+ @* z' K
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4. Return the sticky reice cake and beef. Cook until the sauce dries up. Garnish with egg shreds and reasted sesame seeds.作者: sally2888 時間: 2008-11-4 11:19 PM
