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標題: [健康食品] 蓮藕燉排骨 清熱降腦壓 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2019-5-5 10:03 AM     標題: 蓮藕燉排骨 清熱降腦壓

冬季是中風的好發季節,執業中醫師周宗翰表示,透過食用蓮藕燉排骨或是晨起喝溫水,都有助於減少中風的發生。os.tvboxnow.com, e$ D/ ~  a, D6 `9 @7 c9 p- {

+ Q8 h8 r: Z  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。周宗翰指出,在臨床上有時候發現有中風的患者,但其實他的血壓並不高,可見不只血壓高會導致中風,事實上,血管的彈性對於中風來說也是關鍵因素。tvb now,tvbnow,bttvb' |3 U3 [, [: A$ I, Q1 w- x" M1 q8 u
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周宗翰建議,可以將生蓮藕打成汁,來幫助助於保護腦組織,因為蓮藕藕斷絲連,其膠質也有助於穩定及預防腦部血管的脆化,蓮藕性寒,生吃能清熱降腦壓。
" x7 @9 |- o- yos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?( W! b7 ~, F6 u6 D
若是本身體質寒冷,脾虛胃寒、易腹瀉者不宜食用生藕,此時建議宜將蓮藕煮熟,蓮藕性由寒變溫,來幫助健脾開胃,益血補髓,像是做成蓮藕燉排骨就是很好的食用方式。os.tvboxnow.com- p% `4 v3 a8 O
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【蓮藕燉排骨】
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$ v5 P; h9 _8 X! X! N材料:蓮藕300g、小排骨200g、蒜頭10粒、蔥段50g。
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調味料:胡椒粉1小匙、米酒1大匙。公仔箱論壇  A( w1 D) y, U8 Q

) `; R. B) J$ h$ Z做法公仔箱論壇. X/ w, Y0 r, |) E0 D, S4 Q

; a  ~+ \2 h; o4 y) i4 @" V3 O: T; M7 ?1.蓮藕切薄片、乾魷魚切粗條、小排骨汆燙洗淨備用。
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' J2 I  @: {# o" {2.熱油鍋,下做法1的乾魷魚過油炸香後,撈出備用。公仔箱論壇! ^) T- |  o/ h* Q# r
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3.熱滾水,下蓮藕煮至回滾,再下乾魷魚、小排骨熬煮20分鐘。
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4.同上鍋,再下蒜頭續滾10分鐘後,下米酒、蔥段、胡椒粉煮勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I4 i# G! S: y" w4 o

. P2 E$ H7 H4 Q9 |9 [8 H提醒民眾,因為冬季的溫差大,氣候乾燥,如果身體缺水,血液就會容易變的黏稠,大大提高血管阻塞的風險,所以天維持血流暢通,最好多補充水分。
" j4 O5 a: Z0 K; Y: c# o! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q- f/ c/ O! u3 P1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議每天早上到中午可喝1000c.c.,中午到晚上可再喝1000,飲水以少量多次為佳,以免飲水量過多增加心臟負擔。
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" S; d1 k" K# P7 K& q5 F2 f) E$ ttvb now,tvbnow,bttvb清晨醒來時,是全天血液最濃縮的時候,此時來一杯溫水,降低血液粘稠度,十分有利血液循環,有助於降低中風的風險。        公仔箱論壇; @: V. P" {) Y

9 k' t4 [1 P( m; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣新生報




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