標題:
[健康食品]
蓮藕燉排骨 清熱降腦壓
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2019-5-5 10:03 AM
標題:
蓮藕燉排骨 清熱降腦壓
冬季是中風的好發季節，執業
中醫
師周宗翰表示，透過食用蓮藕燉排骨或是晨起喝溫水，都有助於減少中風的發生。
3 u1 x, \0 n# X, c+ ?/ K% ?os.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb; m% |, h& `6 r D. P
周宗翰指出，在臨床上有時候發現有中風的患者，但其實他的血壓並不高，可見不只血壓高會導致中風，事實上，血管的彈性對於中風來說也是關鍵因素。
7 u0 U1 M3 S4 v* N6 ]
7 b" u$ |, v$ D6 V: a
周宗翰建議，可以將生蓮藕打成汁，來幫助助於保護腦組織，因為蓮藕藕斷絲連，其膠質也有助於穩定及預防腦部血管的脆化，蓮藕性寒，生吃能清熱降腦壓。
; [+ ?, b) l9 J) z2 `' w8 Ros.tvboxnow.com
公仔箱論壇/ R( T9 ?# j, ]5 s( \8 m4 O
若是本身體質寒冷，脾虛胃寒、易腹瀉者不宜食用生藕，此時建議宜將蓮藕煮熟，蓮藕性由寒變溫，來幫助健脾開胃，益血補髓，像是做成蓮藕燉排骨就是很好的食用方式。
0 N9 a9 j/ I/ d8 m% g0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M/ Q6 z \& A0 L6 X) |; r: Htvb now,tvbnow,bttvb
【蓮藕燉排骨】
9 a$ ]* `2 ?+ k/ X |- s% T公仔箱論壇
' z0 U4 B# f$ c6 ^, S0 M
材料：蓮藕300g、小排骨200g、蒜頭10粒、蔥段50g。
tvb now,tvbnow,bttvb) k- P" f" S! d Q! b
8 Z# A5 q6 j% l2 Y1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料：胡椒粉1小匙、米酒1大匙。
0 p: J* ]+ ? v1 z( }( Z* {7 i3 {os.tvboxnow.com
. j" a7 _# o/ ^( S6 X
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k4 J. Z* N+ B
7 d8 l3 ^9 P1 _0 ^( L$ n/ wos.tvboxnow.com
1.蓮藕切薄片、乾魷魚切粗條、小排骨汆燙洗淨備用。
os.tvboxnow.com) u0 w6 C/ N9 X o( V/ P
0 ^6 [/ F5 {1 O% v! I3 E6 N( ?
2.熱油鍋，下做法1的乾魷魚過油炸香後，撈出備用。
7 N% |& g3 _" ?% x& Y2 y$ G8 S
( S8 I3 w P7 D$ z$ k
3.熱滾水，下蓮藕煮至回滾，再下乾魷魚、小排骨熬煮20分鐘。
& a& }2 s% p* j |+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com6 }! z6 A4 U. W0 q! u* R- Q9 E+ b0 }
4.同上鍋，再下蒜頭續滾10分鐘後，下米酒、蔥段、胡椒粉煮勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb. t+ T7 P# d7 d, `: M$ N
公仔箱論壇+ N- h9 J3 s* z* o
提醒民眾，因為冬季的溫差大，氣候乾燥，如果身體缺水，血液就會容易變的黏稠，大大提高血管阻塞的風險，所以天維持血流暢通，最好多補充水分。
: _8 j9 x- f3 N9 Z" M
& V5 |0 r7 Q4 M u p, ^$ k
建議每天早上到中午可喝1000c.c.，中午到晚上可再喝1000，飲水以少量多次為佳，以免飲水量過多增加心臟負擔。
4 r8 [" u% z# {$ m9 E; C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P$ c9 A5 J0 `. {
清晨醒來時，是全天血液最濃縮的時候，此時來一杯溫水，降低血液粘稠度，十分有利血液循環，有助於降低中風的風險。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i7 `3 @7 @, Y# K: E4 {+ g
- M$ O: S1 K( J4 i, `3 u" S3 ntvb now,tvbnow,bttvb
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
