標題: [中式食譜] 吉野家牛肉飯 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-28 08:22 PM     標題: 吉野家牛肉飯

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做法：
/ O3 {4 r. M8 D  `1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
7 R* O3 _8 {( V- jtvb now,tvbnow,bttvb2.加入牛肉拌炒至變色
+ H* b/ B0 h- @1 T! H5 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
2 U7 e$ L! z6 A# ^4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
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6 r$ J% ?! v- [4 f9 ?tvb now,tvbnow,bttvbWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket  (UNY/Jusco) 可以買到

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-29 01:33 AM

thx for sharing

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作者: kko338    時間: 2008-8-21 05:34 AM

Thanks for sharing.

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作者: okamo28    時間: 2008-8-31 04:06 PM

thank you

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