標題:
[健康資訊]
无花果南杏排骨汤 男人煲给女人的爱心汤
[打印本頁]
作者:
samhp
時間:
2008-10-10 10:05 PM
標題:
无花果南杏排骨汤 男人煲给女人的爱心汤
无花果南杏排骨汤
公仔箱論壇" F) x, V( v2 O' i, h, a6 d
秋冬干燥时，广东民间煲汤特别喜爱用无花果，它肉质柔软，味似香蕉，甘甜无核，中医认为它有健胃、润肠、利咽、滋阴、催乳的功效，适宜于辅助治疗肺燥肺热、慢性咽炎、肺热声哑、慢性便秘等。现代医学也认为它含有多种脂肪酶和蛋白酶，能帮助消化、消炎、消肿、驱虫、抑菌和降压，增强人体免疫功能。
公仔箱論壇5 [: Y( q4 l z- Q0 U5 n
os.tvboxnow.com2 V6 N l. X& [8 J
以它配伍南杏煲猪排骨汤，功能滋阴润燥，理气止咳，防皮肤干燥皲裂，为时下的养生汤品。为了报答老婆大人，决定煲个无花果南杏排骨汤给她喝。
! c. G# A! a3 Y1 W8 stvb now,tvbnow,bttvb
! d7 V# I% ?& c; [# S
无花果南杏排骨汤具体做法：
; B/ \! H& ]6 q6 \9 ] ?* m
) o0 ^. b; Y0 p" xos.tvboxnow.com
材料：无花果8个、南杏（中药店有售）25克、猪排骨600克、陈皮1/4个、生姜3片。
; a1 Z' B+ L$ D+ L. S- c3 w1 r
3 c+ B7 J6 ~3 o" r/ X! O# e: }* U0 C" e9 V
烹制：无花果洗净，切两半；南杏、陈皮洗净；猪排骨洗净，斩件。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后改文火煲两个半小时，调入适量食盐便可，此量可供3到4人用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
