標題:
[中式食譜]
三菇甜酸湯
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作者:
starleo
時間:
2008-10-10 02:40 PM
標題:
三菇甜酸湯
材料：
os.tvboxnow.com K- `7 D2 e- g; V
草菇 一罐（切片）
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金針菇 一罐（切兩段）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I3 G) z6 a" D& O( a
蘑菇 一罐（切片）
tvb now,tvbnow,bttvb2 A# Q7 g' L1 l. H3 S
白豆腐 一條（切幼條）
tvb now,tvbnow,bttvb: V7 ?) h3 K2 H( P4 `
榨菜 50克（切幼條）
公仔箱論壇, |- a; u, {' \3 L
上湯 900克
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* R+ q7 Q2 X2 N0 H$ [6 B+ |4 C
調味料：
5 E+ t$ @5 h( L0 o7 ?os.tvboxnow.com
雞精粉 二茶匙
2 ~' V; [! ?# W' S7 t
鹽 一茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb1 U! |9 R& a1 ?2 d, G( d, U% `! u% D
胡椒粉 半茶匙
+ _+ C/ e _( t) `公仔箱論壇
麻油 少許
公仔箱論壇5 F0 J8 \8 J. O9 H5 b4 F+ [9 u
浙醋 一湯匙
v9 M6 R U9 x1 k; A% T8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑醬油 少許
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3 ^ J% Z+ |2 t1 _3 b ^公仔箱論壇
做法：
公仔箱論壇4 V7 V" U% x4 U; T+ N( Q
1.將所有材料個別飛水備用。
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2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
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3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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5 ?3 s! @ m, G. E$ Q
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本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯
]
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 11:29 PM
谢谢楼主的提供。。。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-20 05:22 PM
酸酸甜甜一定很美味。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
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