公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 欖角蒸魚腩 [打印本頁]

作者: dororo 時間: 2006-12-27 08:22 PM 標題: 欖角蒸魚腩

材料:公仔箱論壇) d$ E. O0 w( S
      魚腩十兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K, _. z3 T1 p3 d1 I8 a+ A
      欖角八粒tvb now,tvbnow,bttvb) @/ V! \, r) Y1 k' \3 r
      蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
調味料:
      胡椒粉小許os.tvboxnow.com% `  A! A( W: U( \. d. @" @! e5 m1 c
      生抽適量4 v0 e; D5 Q! {5 z
      糖一茶匙1 D# D  Z) x6 S: [9 Q
做法:
   魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
   薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶公仔箱論壇  U! ^$ }4 R! Q
   淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.

作者: carmen_girl 時間: 2006-12-30 12:40 AM

wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)