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標題: [中式食譜] 《素食》芝麻什錦菇云吞 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:20 PM     標題: 《素食》芝麻什錦菇云吞

《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)
, y9 X; `+ ~5 z  w- E; r4 N; V* Ctvb now,tvbnow,bttvbSouce and Material: 浆料 和 材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K: `4 j7 X! D9 w. [2 W0 |
Souce (浆料): % Q, _7 A$ k) ~. e2 E8 d8 D
1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)
6 x5 k9 P7 H: Y- ~2 n* `4 I* Utvb now,tvbnow,bttvb2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏)
; T+ B  Q" m% N# N公仔箱論壇3. Some Oil(一些油)
9 Z- S/ w6 j9 Y9 i+ x/ p公仔箱論壇4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil (4茶匙 芝麻油)
" h% F& D$ @% w0 E( F4 k5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)
5 g/ }6 _, D; [6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Material (材料):tvb now,tvbnow,bttvb' F. [  N& q: u4 p" V
1. 3 Piece of Oyster Mushroom  (3片 鲜蚝菇)(Picture 1 / 圖片1)
( k) Z) o  u" _1 M2 g2. 1/2 Peck of Golden Mushroom (1/2 包 鲜金珍菇)(Picture 2 / 圖片2)os.tvboxnow.com* g3 t, B% @0 t/ p: ^' b
3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom (1/2 碗 干香菇)(Picture 3 / 圖片3)
7 e$ c  Q7 e3 [5 @" W, T4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed (5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)
6 Q' J& S& |) x, q1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)os.tvboxnow.com  z+ R4 P4 }, m' N6 u
6. Some Carrot (一些 红萝卜)
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A1 i: m4 \' r" O& {+ u. U+ F- H
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# J' G, \0 ?% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 3 公仔箱論壇5 K8 p& ], x' H$ T1 i& _& H! N. E
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Picture 4 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n- T- Z2 q! H+ e0 z) t# n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }* m) f. [0 h* R9 l; L+ M% a, @4 ^
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8 b& B% I0 r0 x! v3 u: G- [3 q' V- M* P+ b) X
Step of Making (做法):3 a( Z0 b1 \2 ^( A" N$ i  l. n+ z
A. Preparation of Raw Material
( J- f7 H& d/ ~2 b! S: X8 C公仔箱論壇1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)公仔箱論壇! a8 q$ [4 Y) W4 F
   Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)公仔箱論壇/ v' r/ b! p$ W! K) k1 M# u2 Q
2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q3 b" Q% R" m" X" C* c
3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)公仔箱論壇3 _! x. b) {/ e% k. c
4. Cut The Carrot To Grain.
# }/ n( [" S9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 材料的做法os.tvboxnow.com0 m7 ?, I+ l" u3 K* @) Y
1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)9 g# `  N2 T: \) {
   然后用小火炒至金黄色(不用添加油) 0 |* o6 K: o( }' l+ Q' T
2. 用双手挤干香菇,切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)
* |: a* P) {/ j1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用手拔鲜蚝菇成条状,然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q! U- h. J" q
4. 红萝卜切成粒状TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E) [" B/ {. \  ?7 r
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( b+ B% f/ O3 v* s# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 n5 n! w% T6 h) ?, `$ g
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. x0 j! b6 \, g, Q! Q) a公仔箱論壇B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)公仔箱論壇7 k% r; T) X0 s" z- f+ S1 ~4 D. U
1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.公仔箱論壇9 A, s9 o: l) v9 F( b0 A$ V9 L# n5 ~
2. Add Maggi Mushroom Seasoning, n4 M! V4 A5 n* \
3. Add Kim Lan Souce7 H* x2 W0 x& P( n5 v& c- C
4. Add Sesame Oil
! b. U3 B$ F0 O# e5. Add Salt
4 Y: ]# t" `8 ~% m" C+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. Mixes Evenly
; p; o0 S7 Y# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)
: x: o. u7 S$ R/ k1 t公仔箱論壇1. 准备一个大碗将所有原材料混合。
  A) c/ ]+ x0 z! t+ m) r- atvb now,tvbnow,bttvb2. 加入 Maggi 香菇调味液
  z* E7 q& L) L公仔箱論壇3. 加入 金兰油膏os.tvboxnow.com" e( U: Q: Z) A" I
4. 加入 芝麻油
3 D7 H3 L! l3 @( V! l1 k5. 加入 盐os.tvboxnow.com" q6 [$ y/ O) X  C% M" r
6. 混合均匀
, H3 l) H5 M: A  J( Los.tvboxnow.comPicture 9
' s) h5 U; ?1 h; H% i公仔箱論壇
1 h+ v! t. ~: U1 _% mC. Step Of Making
* i3 q4 ?. [9 S1 r- xos.tvboxnow.com1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)
- w4 k+ n/ c8 u/ F3 s/ ~$ e) ]4 Y! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5  (Picture 11 / 圖片11)( Y" s& B+ P; k! k, b. }+ k1 u
3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)
1 o, v/ E6 k$ a5 _# X2 t! d$ I( |公仔箱論壇4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)tvb now,tvbnow,bttvb+ |4 N3 f9 f$ E2 @' [' M- K! w- |9 A
5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)公仔箱論壇; ^' E/ o9 u2 q
C. 抱法
2 b# H" F/ c6 J; L2 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)( \, C: O' d& Q
2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)tvb now,tvbnow,bttvb( o) i( Q: A" g1 A; t) X6 {
3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)
. P1 n( y% @0 e3 @9 D7 X+ `6 Q; K& Fos.tvboxnow.com4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)
) D# R- M5 Z: w/ @$ e% e  ~9 c5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)
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$ ]1 m; a9 W% {4 O: ?# Q! {% F1 Utvb now,tvbnow,bttvbPicture 11 tvb now,tvbnow,bttvb% Y( y3 A" e% H' Y

$ x( j8 Q) t, ZPicture 12
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Picture 14
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Tips: . V" u0 I& P& d5 }2 u
Store The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)公仔箱論壇' e  i4 ~' G6 d; ], g
把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)
) O0 m0 Q! g! L+ Y6 M公仔箱論壇Picture 15
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Picture 16 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M5 f1 B; J/ W; F





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