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標題: [西式食譜] 韓式炒飯 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-26 10:12 PM     標題: 韓式炒飯

材料
5 O7 C9 p( L& i& e$ p; e) P& o5 wtvb now,tvbnow,bttvb白飯二碗' f' E! M" g' H  w4 X5 q
韓國泡菜一百五十克
& ?2 ^0 K1 a: W8 p. e3 ^4 `tvb now,tvbnow,bttvb豬肉四
0 K- O! \& x# k* w/ v韭菜五條公仔箱論壇1 d6 R3 O1 ?8 C* N+ t
紅蘿蔔半隻
" A# j0 ]  d! }8 o; I. Otvb now,tvbnow,bttvb韓國烤肉醃醬五湯匙
  V1 A; Q/ N( T; i6 @0 x4 I雞蛋二隻公仔箱論壇+ K) U! k" f& Q1 C

8 O+ q( A1 ]0 L( u" q雞蛋調味料
; L/ X  K4 K- h' k公仔箱論壇清水一湯匙
" @0 `8 u  S; p' A7 v' `幼鹽四分一茶匙* t; U, P8 P/ L$ b6 A2 c' M! b
3 U) V7 c4 c! ?* V8 w# k0 ^
做法
: U8 E. o& P/ i  ios.tvboxnow.com(一)韭菜洗淨切粒,待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。tvb now,tvbnow,bttvb3 l9 k3 d6 s! P3 H# `
(二)豬肉洗淨抹乾,先切片後切絲,加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻,落鑊炒熟,待用。
9 M. X9 R% _1 b" v(三)雞蛋與調味料拂勻,落鑊炒成散蛋待用。公仔箱論壇) [) I3 ]3 u4 i. R6 i" T
(四)泡菜切成粗絲乾水份,待用。5 a! T& }& K$ e1 n7 y8 P
(五)燒紅鑊落三湯匙油,放入紅蘿蔔絲炒至軟身,落韭菜粒兜勻,落白飯炒勻,直至白飯炒散開。
$ {9 ?' m5 L) j- C8 i$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入三湯匙韓國醃醬,不斷兜炒至均勻,再加入泡菜,肉絲、炒蛋等兜勻,即可上碟供食。
作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 11:04 AM

我最锺意吃韓國泡菜..呵呵
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 02:04 PM     標題: thanks a lot






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