標題: [西式食譜] 韓式炒飯 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-26 10:12 PM     標題: 韓式炒飯

材料
' |& \3 f' C# L2 t6 v. a2 m; u公仔箱論壇白飯二碗
; }! w% w; s6 ?. b6 p, nos.tvboxnow.com韓國泡菜一百五十克
( I" K# L9 q, Q2 E0 Z# Ktvb now,tvbnow,bttvb豬肉四
( O2 N) ?- L( }tvb now,tvbnow,bttvb韭菜五條os.tvboxnow.com" j; y# v% f4 V! z- o$ ~
紅蘿蔔半隻os.tvboxnow.com! C  I" F  _, c6 d7 K
韓國烤肉醃醬五湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K6 n0 v: y/ U( W5 B' m
雞蛋二隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e4 ?. V' x1 B0 r2 r4 I% m; p
tvb now,tvbnow,bttvb* ]( s; G, x. d8 {
雞蛋調味料/ I( ]0 ^% o+ K! t$ a9 V
清水一湯匙, P4 a& i, {0 s: o8 r
幼鹽四分一茶匙
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' g0 f) t" z" F1 x' otvb now,tvbnow,bttvb做法
& B& ?4 |( _( A5 {7 V1 {; Htvb now,tvbnow,bttvb(一)韭菜洗淨切粒，待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。
, u" h* l0 R5 u! n9 E7 t% T) L  u(二)豬肉洗淨抹乾，先切片後切絲，加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻，落鑊炒熟，待用。2 o3 P+ k+ I0 d9 `9 l4 |* w
(三)雞蛋與調味料拂勻，落鑊炒成散蛋待用。
: y5 {. C! {, m  h, v' t公仔箱論壇(四)泡菜切成粗絲乾水份，待用。
6 `) q# z2 k( X* R, o(五)燒紅鑊落三湯匙油，放入紅蘿蔔絲炒至軟身，落韭菜粒兜勻，落白飯炒勻，直至白飯炒散開。8 R1 n) W3 ?3 m. p5 ]. b
(六)加入三湯匙韓國醃醬，不斷兜炒至均勻，再加入泡菜，肉絲、炒蛋等兜勻，即可上碟供食。

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 11:04 AM

我最锺意吃韓國泡菜..呵呵

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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 02:04 PM     標題: thanks a lot

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