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| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭,亦可加添海鮮或肉類作材料。 |
| 材料 |
| 洋------1個% C) B% I9 ^/ o' G* r- I 馬鈴薯------1個tvb now,tvbnow,bttvb2 n. _! u+ I7 Q' c5 v! p 四季豆------100克 椰菜花------100克 紅甜辣椒------1/2個公仔箱論壇( T4 ~4 d. `* b4 V7 W- C% K! k 蒜茸------2茶匙 咖喱粉------2茶匙 蝦醬------1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `3 _# m9 Y. h0 }) v& v 椰汁------1杯 |
| 製法 |
| 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋,切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮,切件。 2. 燒熱少許油,下馬鈴薯略煎,盛起。 3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉,炒勻。 4. 加入全部蔬菜,炒勻,注入 1/4 杯水,煮 10 分鐘。 5. 下蝦醬和椰汁,煮至汁料濃稠,下鹽調味,即可品嚐。os.tvboxnow.com+ T* H: C- n' ?4 w6 S4 n& y" y |
| 調味 |
| 鹽------適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D: b; |; X8 k* a" P( U9 w* Y* | |

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