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標題: 椰汁煮雜菜 [打印本頁]
作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-7 02:25 PM     標題: 椰汁煮雜菜


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雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。
材料
洋------1個
/ P1 o# J' G. p公仔箱論壇馬鈴薯------1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e: `3 d$ `( ~( B9 g  {
四季豆------100克
/ c! W/ I4 E3 G8 T# U# ]+ D, Ftvb now,tvbnow,bttvb椰菜花------100克
) t- ^7 ^! @# e; e; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜辣椒------1/2個/ ]3 b) H4 M) I# [
蒜茸------2茶匙os.tvboxnow.com1 H5 b3 P0 [0 b
咖喱粉------2茶匙公仔箱論壇& u/ J1 ~" p: L9 f: B
蝦醬------1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B, |7 B* V, \( ?* x  B, w5 E
椰汁------1杯
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製法
1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。
& g4 |2 `# f; V! X+ b+ E7 mos.tvboxnow.com2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。
3 K+ [1 E* Y5 h' Etvb now,tvbnow,bttvb3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。" V8 m! v# q" A/ S# ?0 W
4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U# o& T1 P# J5 X  t
5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。
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調味
鹽------適量
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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:35 PM

美味。。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:20 PM

可口又美味。。。



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