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標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉


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材料
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]  t9 g' Z. B' Q; }
洋蔥 1/2 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h9 P1 L/ _: v3 f/ R/ y
甜椒 1 個 [切成長條]
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製法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。0 w2 ?4 t, v( [" @7 ~0 H7 @
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
# K. P, A% s) W4 U7 L" ^( Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
調味
醃料: ' u5 r8 k9 R& f
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
/ Q8 D1 X! U3 w2 m. s3 t9 Atvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 2 湯匙公仔箱論壇- s7 d& F' f+ ]7 d
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
' D9 e" l) ]  U) D( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅碎 1/2 湯匙. Q+ ]4 [# R5 K
芡汁: - ^  n* U" u3 A
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
) P9 ~7 D( ~& B( C/ k: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙
% m! M4 I: U1 f2 ~4 y- U) yos.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙
  o8 G- Q. o7 j$ ?$ ~' T- ^0 g" G8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦,好想试吃。。。谢谢分享




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