Board logo

標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉


3 N+ q# w, ]( A9 u+ s) A3 `$ h" D
& r  @4 y& F0 _公仔箱論壇
材料
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]# Y! h0 r2 {( ]7 v9 G0 S) H
洋蔥 1/2 個 [切成長條]
6 e, P+ q! _( q甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇( @& S% W0 z5 c8 z, Y* u* @9 n
製法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" X+ Y: n) _+ C0 x
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y. @2 r! z6 n$ K& L
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
調味
醃料: tvb now,tvbnow,bttvb/ I/ G" E4 c0 B/ H; _7 \8 e. \0 _
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
7 d7 C7 C2 p/ f7 X$ g7 M9 P公仔箱論壇李錦記黑椒汁 2 湯匙' b7 V+ O; B& N# V, n# L- y5 a
李錦記純正芝麻油 1 茶匙! [. \$ P: ]6 t
香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇9 p3 D3 G1 h' m& ~3 O2 J+ Y% k8 o
芡汁:
" Y) J! a+ ^, Uos.tvboxnow.com李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 S% N* Z6 Z+ G( a
水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 T  |7 w# {( ~
粟粉 1 茶匙9 Q6 U! Q2 u. E* `8 G6 G3 E0 ?
糖 1/2 茶匙

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦,好想试吃。。。谢谢分享




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0