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標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉


- S7 c3 {. J8 u$ C: _$ m/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d; ?) [. J4 Z# s$ D& L: F
材料
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb& J0 @1 G, Q9 @; g
洋蔥 1/2 個 [切成長條]
+ Y: U( T& |' w% v/ q6 N& vtvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb$ C, Q! I1 T4 W( {- q
製法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。
$ v. @/ a4 l$ P  A公仔箱論壇2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
( j$ s' q* c9 D3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
調味
醃料:
3 U- h5 W/ O  u  H. e1 b) w: p公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
! R# V% Y, n( `2 _9 `os.tvboxnow.com李錦記黑椒汁 2 湯匙8 i! g% Q, {2 K& T5 C8 z: n/ `
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
% _& r) w: t; o) J9 L8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅碎 1/2 湯匙os.tvboxnow.com4 u" {& H# c8 F4 m/ h
芡汁: 公仔箱論壇) \+ g& z/ i7 g9 ?( x% Z" w
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
, D; V! }, A8 l* Z" uos.tvboxnow.com水 6 湯匙
/ I3 f5 P( k. o8 e  \公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
2 ?: @4 a, j1 p0 d1 @糖 1/2 茶匙

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦,好想试吃。。。谢谢分享




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