

| 材料 |
| 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條] t9 g' Z. B' Q; } 洋蔥 1/2 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h9 P1 L/ _: v3 f/ R/ y 甜椒 1 個 [切成長條] |
| 製法 |
| 1. 豬頸肉與醃料拌勻。0 w2 ?4 t, v( [" @7 ~0 H7 @ 2. 將所有材料相間串在烤肉針上。 3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |
| 調味 |
| 醃料: ' u5 r8 k9 R& f 李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙 李錦記黑椒汁 2 湯匙公仔箱論壇- s7 d& F' f+ ]7 d 李錦記純正芝麻油 1 茶匙 香茅碎 1/2 湯匙. Q+ ]4 [# R5 K 芡汁: - ^ n* U" u3 A 李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙 水 6 湯匙 粟粉 1 茶匙 糖 1/2 茶匙 |
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