標題:
[中式食譜]
羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）
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作者:
wangwei4030
時間:
2006-12-25 10:21 PM
標題:
羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）
孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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制作方法：
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1、将羊肉切片（或薄块）
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2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
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3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
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4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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注意：
/ Q: B, A# Z* E* p2 M- [公仔箱論壇
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
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2）切记要不停翻炒
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3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
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4）盐不可多放，孜然则可多放一些
作者:
gaojue
時間:
2006-12-26 02:54 AM
多放一些
作者:
gotoken
時間:
2006-12-28 07:13 PM
正好美味
作者:
狼=狗
時間:
2006-12-31 02:28 AM
你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...
作者:
cyc730203
時間:
2006-12-31 11:14 AM
哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^
作者:
godreen
時間:
2007-1-1 04:25 PM
谢谢，有没有清蒸做法
作者:
godreen
時間:
2007-1-1 04:26 PM
谢谢，有没有清蒸做法
作者:
activeworks
時間:
2007-1-1 07:09 PM
3q
作者:
hngtsai
時間:
2007-1-2 02:46 AM
標題:
thanks
thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.
作者:
Darkblood
時間:
2007-1-10 03:47 AM
提示:
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