標題: [中式食譜] 魚肉豆腐煎餅 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-25 06:27 PM     標題: 魚肉豆腐煎餅

二至四人份量
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" }" l- U/ S/ U" V1 k: Eos.tvboxnow.com材料：(一)五蚊鯉魚肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n# e0 c1 ^/ Q# ]  a6 O
            (二)一磚滑豆腐
' h2 e2 L8 d" S. u, F8 L2 O            (三) 雞蛋一隻
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調味料：鹽適量(個人需要而定)
0 B& H5 B1 I2 I; i0 i& q: l2 ?                生粉 四份三茶匙; ]" |; R% J( r2 U: W: f* e2 Q
                糖     半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U* u3 z% a: x3 C% r
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7 X. a# y1 E6 F% ^製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
7 d, d' x# N, o2 `7 {! s                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)tvb now,tvbnow,bttvb, ^( S4 F; E0 _

& g( _7 o1 n5 G1 r1 W' ~( @os.tvboxnow.com             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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5 y9 t; r0 L) [6 f, g& kos.tvboxnow.com             (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐公仔箱論壇4 w. e( k6 q  b# x
                   醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！: l- e$ j5 _5 |3 I

% O+ M8 ~( o" stvb now,tvbnow,bttvb             (四)煎至二面金黃色，即可！tvb now,tvbnow,bttvb; U& g* j2 n: |4 [" q

$ ~0 P7 {' F0 e$ T9 qos.tvboxnow.com             PS:效果是外脆內軟的！

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作者: Kinki814    時間: 2006-12-27 02:25 PM

等我試一試。

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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 01:56 PM     標題: let me try

seem like very good

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作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 01:58 PM

多謝分享.

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作者: vipjj222    時間: 2008-9-21 01:40 PM     標題: thank you

sharing

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