
tvb now,tvbnow,bttvb8 b4 G( \1 x# }7 ~| 材料 |
| 鯇魚尾 1條(約240克) u5 l- b# R2 w3 C. S3 ]2 G 夏威夷木瓜 1個 , v, f- I- I* K9 T0 _ 薑 2片 紹興酒 2茶匙 脫脂牛奶 1量杯 |
| 製法 |
| 1. 木瓜去皮去籽,沖淨,切件。 2. 鯇魚尾去鱗,洗淨,加入醃料醃勻。 3. 燒熱橄欖油約2茶匙,爆香薑片,放入鯇魚尾略煎,灒紹興酒,再注入3碗水。公仔箱論壇5 y) U1 k8 \0 U0 V& Y5 c# H 4. 煮沸後加入木瓜,直至材料熟透便可倒入牛奶,使湯變濃,最後放入調味料,即可盛出食用。 |
| 調味 |
| 鹽 1茶匙os.tvboxnow.com- `! P9 y8 ?; D/ ` 公仔箱論壇 O$ [5 r' E! c7 j 醃料 os.tvboxnow.com, S r# r5 g1 X3 E m0 H- w( O/ y; ? 鹽 1/4茶匙 粟粉 1/2茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 |

| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |