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標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯


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4 _! @" F! R) ^; l- Z1 {9 O) p" g7 l% @) s) u8 O
材料
鯇魚尾 1條(約240克)
! A1 q+ i: ?4 C& [. c1 ~/ w! S公仔箱論壇夏威夷木瓜 1個
  l1 R* c  ?$ y+ @7 v1 Atvb now,tvbnow,bttvb薑 2片 tvb now,tvbnow,bttvb- Z, ~+ l8 G4 O* W9 I/ |+ e" `
紹興酒 2茶匙
4 L/ r8 h6 j* V6 n  \# _os.tvboxnow.com脫脂牛奶 1量杯
製法
1. 木瓜去皮去籽,沖淨,切件。: N: n$ _9 }7 A- o; g! `
2. 鯇魚尾去鱗,洗淨,加入醃料醃勻。
2 [& u6 @& b, j7 U4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱橄欖油約2茶匙,爆香薑片,放入鯇魚尾略煎,灒紹興酒,再注入3碗水。
7 `" ^9 P9 h, s( B公仔箱論壇4. 煮沸後加入木瓜,直至材料熟透便可倒入牛奶,使湯變濃,最後放入調味料,即可盛出食用。
調味
鹽 1茶匙* Y; @+ O: l" ~/ p* w, d

# B4 f" U' d% k8 `tvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n/ J( q7 \5 N1 u
鹽 1/4茶匙
+ q+ }# Y' B2 L9 {! tos.tvboxnow.com粟粉 1/2茶匙 os.tvboxnow.com9 M( q8 r" U3 ^% x: `/ z$ i
胡椒粉 1/4茶匙

作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。




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