標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯

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- Y8 T/ B+ b/ r9 }9 m0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

鯇魚尾 1條（約240克） tvb now,tvbnow,bttvb" y. i8 e2 I( `$ p" ]; j 夏威夷木瓜 1個 os.tvboxnow.com4 Q  o% ^+ C' y3 l 薑 2片 $ i0 @& r# {. n 紹興酒 2茶匙 % r4 E/ w. M7 o7 E! Q$ D3 ] 脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。os.tvboxnow.com: a# n5 t8 ?( Z5 q$ ~ 2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。 ) G+ s; x% T8 U$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。: ~+ E. d8 ^2 S. j 4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙 7 X+ l2 J' E3 a# v5 Z7 V ! W  L0 M% _& e" E: j( {2 n# z; wos.tvboxnow.com醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o' t7 x! @! Y& c2 I: h4 H 鹽 1/4茶匙 0 Z% E% f' T' T8 W+ p2 l粟粉 1/2茶匙 ! \% I1 C$ w6 m9 e 胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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