# L' z6 w V+ `% t; e. d6 {, Ytvb now,tvbnow,bttvb以上確實會造成空腹喝牛奶原因，不過只要你不是乳糖不耐症患者、或者並非病後初癒，基本上都還是可以空腹飲用牛奶的，所以不用擔心。 5 T* p% @! a2 _# ?3 |, ?: l
tvb now,tvbnow,bttvb" U! y6 `, c- I
不過，有一點值得補充的是，若您是骨質疏鬆者、或者需要補充鈣質者，Jamie 老師建議飲用牛奶時，別和紅茶、綠茶、咖啡一起喝；原因是，紅茶、綠茶、咖啡是「高單寧酸」飲品，如果高單寧酸加上高鈣成分的牛奶，比如飲料店賣的「紅茶牛奶」「綠茶牛奶」「咖啡牛奶」，都會阻礙人體對鈣的吸收。 ( Q0 U: ?0 Z1 jos.tvboxnow.com 4 U8 e3 X a g A所以，若要確實補充鈣質，又得喝高單寧飲品的話，建議兩項飲品分開一小時後，再個別飲用。 7 s& ]* h- v) P5 T0 q牛奶可以加熱喝？ $ r; I# j4 ~2 i, C5 Ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q! q; O8 y9 l7 z% m4 @, ^
9 q$ O0 C( Q4 z6 q4 i
對於早起喜歡喝溫熱牛奶的人來說，喜歡加熱後再喝，一來可在飲用前聞到淡淡奶香、二來喝進去後可以暖胃增加幸福感。一般來說，牛奶含有鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅及維生素等營養成分，有些人則擔心，牛奶加熱後上述的營養成分會受到影響，甚至破壞。 9 h1 U6 u& e1 {
3 S% |- S5 u. d$ Y9 o" U
基本上，用物理角度來看，上述礦物質以及維生素不會因加熱攝氏50-60度而有所影響，例如： 6 w- J! C9 F% H5 e8 |公仔箱論壇 0 Q: f) h+ w. C9 P1 u4 ]
鈉的沸點為 882.8 °C
鉀的沸點為 758.8 °C
鈣的沸點為 1,484 °C
維他命C的沸點為 553 °C
- g4 m" Q' p. {2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若還是有疑慮，是有三種加熱方法： os.tvboxnow.com" m z/ m) H* C$ u+ `
tvb now,tvbnow,bttvb( Z) L$ m. C( H* k7 O
