標題:
[美食介紹]
香蕉巧克力包
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-10-2 11:10 PM
標題:
香蕉巧克力包
os.tvboxnow.com8 }* e3 r% Z) f; H6 h6 Q3 ^2 @4 |
公仔箱論壇! j: w/ ]* y/ u7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V; x7 _( a1 e4 U. G; D# a
【材 料】
公仔箱論壇1 z$ s8 l: M8 o1 P6 q6 c
發酵麵糰 300公克
- o: Z) W* @0 _8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
內餡：
) Y/ M( w! A/ |& ~
香蕉 3根
公仔箱論壇6 _* Q" Z' y2 Z6 P. a# [
巧克力丁 40公克
, D! {3 t* u7 h/ c, L: @) t, Aos.tvboxnow.com
其他：
4 R9 {" ^1 i/ P2 w
水 1500㏄
- T: a8 a* V9 C7 @tvb now,tvbnow,bttvb
鹽 1又1/2小匙
2 m9 P. } k% k+ u; M% c
麵糊 70公克
os.tvboxnow.com- u. F4 f7 `: {
裝飾：
tvb now,tvbnow,bttvb* M, k8 U" X3 |: w
巧克力醬 適量
os.tvboxnow.com5 f' t( I- f! r- y: z
: X L3 ?* a* g' b& \tvb now,tvbnow,bttvb
1 n8 A1 g2 v# t4 G; q9 S" X, {* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
" G) ?: T6 S# l- J
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。
- |& V, C3 K- F- d% Q' ~: h
os.tvboxnow.com) P+ h+ O( }" i+ z: h% y9 E
2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O6 _! m4 b' Y/ a, w1 c" R) o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A! a2 d' M1 ~& b0 q3 B( g6 v* I4 }, ]
3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，
m$ l9 E% j1 o0 t& x
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。
tvb now,tvbnow,bttvb8 T( ^0 s( W( z6 J- ?& ~8 j
* z7 s, y3 C: C4 L% \+ P
4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。
3 y* q( Y1 H/ B3 H
tvb now,tvbnow,bttvb# a) l: r: ~ a R! c# d
【備 註】
, R8 t8 D' M' Z1 b) C5 N
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 10:17 PM
thanks
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 03:26 PM
看到都流口水。。。。谢谢分享
作者:
sally2888
時間:
2008-11-13 12:41 AM
好好吃哦。。。谢谢分享
作者:
Lena妮
時間:
2008-11-16 08:40 PM
原来香蕉有这样的吃法哦。
作者:
anktree
時間:
2008-11-18 11:53 PM
好似好怪甘
作者:
柔
時間:
2008-12-31 08:19 AM
thank you !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com8 }* e3 r% Z) f; H6 h6 Q3 ^2 @4 |