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標題: [健康食品] 杏鮑菇促減脂改善脂肪肝!杏鮑菇食譜與保鮮密技詳解 [打印本頁]

作者: spshmh    時間: 2019-2-22 05:22 PM     標題: 杏鮑菇促減脂改善脂肪肝!杏鮑菇食譜與保鮮密技詳解

                                                                                  
$ j1 u  u# M6 Z4 O【早安健康/黃馨瑶報導】杏鮑菇,是台灣人最喜愛的菇類之一,但你知道杏鮑菇對健康有什麼好處嗎?日本健康網站「年輕的秘密」統整,杏鮑菇有改善便秘、預防脂肪肝、提升免疫力、抑制脂肪吸收的4大功能。此外還要教你杏鮑菇的挑選保存法,讓你學會自己挑新鮮的杏鮑菇,吃出好健康。 tvb now,tvbnow,bttvb2 a+ W8 k; g( e4 D; j' l& O" b
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杏鮑菇的營養與好處
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- p5 B, G! V9 P8 K* ?( I) D杏鮑菇挑選方法 7 @* d* O1 U9 B: N% C0 t8 e- u9 y

+ Z+ E1 @$ t; X% \# `( t& dos.tvboxnow.com新鮮的杏鮑菇菌傘會稍微往內側捲,菌柄白色,粗且有彈力;不新鮮的杏鮑菇,菌摺會變黑,菌傘無張力。 tvb now,tvbnow,bttvb6 C( d( ]; T5 M7 [

! }, d5 y# B& o( Y$ ^杏鮑菇的保存法
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- h# g4 g, b$ Z4 _2 R4 ~杏鮑菇若沾到水,容易受傷,因此確認杏鮑菇上無殘留水分後,用保鮮膜包起,並放入冷藏庫保存,但必須在3~4天內食用完。也可選擇先切小塊後,放入夾鏈袋冷凍保存。
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! ^/ W' `8 ]0 R5 B- U, R如果杏鮑菇發黃有黏液,即表示已經不新鮮。另外,也可縱切成薄片,先炒、煮過後,再放入保鮮袋或真空袋內冷凍。 os.tvboxnow.com' r* b: j1 m3 Q. ?

$ r4 U3 J$ b9 k5 i1 i3 Otvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇的料理法   ^1 O* r7 x+ C2 M# E$ d5 r% n6 u- C

' a' d4 ^8 |7 @; x/ Bos.tvboxnow.com杏鮑菇加熱,養分也不太會流失,因此適合用來做燉煮料理。長時間燉煮,會煮出杏鮑菇的美味,也可以用來煎烤,或做炸物。 & m- [7 t; k& ^- R& W% t
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杏鮑菇料理食譜教學
# a: j- _" [4 Z# l. V: ^/ p: v: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.清蒸花椰菜杏鮑菇
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; y% q" ~) R. P* ?* Y( C7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜能有效降低壞膽固醇及心臟病,也能預防脂肪堆積,杏鮑菇和綠花椰菜一起吃,降低脂肪吸收力UP! - E, y' u: G1 i& c5 F1 i9 R
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材料〈2人份〉:
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tvb now,tvbnow,bttvb  ~- N! E1 ?7 N" [% v* Y9 q( ^
做法:
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0 C1 h9 S! w- }公仔箱論壇2.菠菜杏鮑菇拌豆腐 3 E" F2 V6 K. O4 b8 u1 J
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菠菜可以保護喉嚨跟腸胃的黏膜,也含有豐富的維生素A,能強化免疫力,杏鮑菇和菠菜一起吃,免疫力提升力UP!(※此為適合糖尿病患者的食譜)
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, S5 ?" a& y9 ~' y0 otvb now,tvbnow,bttvb材料〈2人份〉:
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D4 E# _6 Y* a" \& G7 S

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+ g; d7 s: q8 [$ J材料:杏鮑菇5支、老薑、米酒、麻油、鹽
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! s2 f! }4 ^$ _# `tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇+ a; H1 h- o5 @

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作者: yuancanhui    時間: 2019-2-22 05:58 PM

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