標題:
[冷知識分享]
無法避免的環境毒素、人體內的毒素，如何用代謝將毒素排出？｜陳俊光副院長｜健康連線
[打印本頁]
作者:
spshmh
時間:
2019-2-22 10:26 AM
標題:
無法避免的環境毒素、人體內的毒素，如何用代謝將毒素排出？｜陳俊光副院長｜健康連線
我們常聽到「代謝好有助身體健康」，但這背後的關鍵是什麼呢？而現在環境中有許多毒素，日常生活要怎麼做才能幫助身體代謝？以下陳俊光醫師帶你了解人體代謝機轉，同時避開毒素！
+ k/ b# k+ {# g6 f ^0 }2 V公仔箱論壇
3 v. m i: ^) M( \7 l6 Ytvb now,tvbnow,bttvb
代謝是什麼？對身體的功能為何？
, A/ S9 L5 q. y6 J, Otvb now,tvbnow,bttvb
A, X" q2 W" y( E9 m" l( q" \tvb now,tvbnow,bttvb
陳俊光醫師說明，我們每天吃進許多食物，身體會將這些食物以及其所含的各種營養素進行加工處理，以滿足各種不同的功能需求，這個就叫做代謝。「當然我們吃進去的不只是營養，也包含許多毒素，」他表示，代謝也是將毒素排出體外的必要工作。
% A% F" y, e7 `! C公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb5 u @# i" j. t; R9 V* v9 w7 _; m( ]
代謝的種類
v* l4 V! W+ X% }: f3 n) o
- l2 [/ P' ?. t* a/ ~# m, y
基礎代謝
( x7 Q# e6 f" q公仔箱論壇
陳俊光醫師表示，基礎代寫指的是當一個人處於休息狀態所需的熱量，換句話說，就是我們躺著不動都會消耗的熱量就叫做基礎代謝率。
新陳代謝
8 b! v7 N4 M( U5 ?
但基本上我們不太可能一整天都不動，生活需要做各種活動，此時身體的代謝率就會提升，就需要更多的熱量來滿足這些需求，而此時身體的代謝狀態就是新陳代謝。
tvb now,tvbnow,bttvb) D6 {) n; \# R- r' k7 P* _0 C* l8 a
陳俊光醫師進一步解釋，新陳代謝可以分為兩個部分，而這兩者息息相關：
" ]9 a5 k4 ?' L; d公仔箱論壇
* w: K% c& s# a/ Wos.tvboxnow.com
分解：分解的目的是為了產生熱量。陳俊光醫師說明，我們每天吃進的許多食物就是熱量來源，有了熱量才能做許多事情。
合成：合成是把吃進去的東西，製造成身體的一些重要結構。陳俊光醫師舉例，當我們去健身房鍛鍊時，肌肉會運用胺基酸、蛋白質加強結構，這就是一個合成的過程。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _- ?6 e: g, G3 Z
如何得知代謝是否良好？
公仔箱論壇/ t( B# `) G6 e
tvb now,tvbnow,bttvb. u' \* ^/ Z: U0 Q! R' n3 Z
陳俊光醫師提及，身體的排毒能力可藉由實驗室檢測判斷。以塑化劑為例，吃進身體後要經過腸胃消化，以及肝臟解毒兩個階段才能將其轉為水溶性，再透過尿液及糞便排出體外。因此能藉由檢測尿液中的殘存毒素濃度，判斷身體的代謝狀況是否良好。
+ X/ S- S k: T公仔箱論壇
. S+ h1 M0 ?* |) s) ~, w
身體能代謝有毒物質嗎？
公仔箱論壇, ^6 }3 W$ Y8 f1 F- W* |5 B$ V
公仔箱論壇. N5 k* h% K: H+ C+ E. j
「這是一個非常重要的課題，」陳俊光醫師表示，人體要完全排出環境毒素，需要消耗相當大的能量，而這個過程主要是在肝臟完成
os.tvboxnow.com' ~ y: l) n2 [5 p8 ~
l4 V# [/ i; \2 ]8 z; i: x+ F1 dtvb now,tvbnow,bttvb
他舉塑膠製品為例，因為製作此類產品的過程中，為了要讓塑膠變得柔軟，就需要添加塑化劑，但塑化劑進入我們的身體後，就會對器官造成危害。
& U" d7 K6 y0 J1 A, m" v b# X
os.tvboxnow.com4 a# W; R" H9 }
「當我們用保鮮膜覆蓋在高油脂的食物上面，就很容易把塑化劑吃下去，因為塑化劑本身是脂溶性的。」陳俊光醫師進一步解釋，塑化劑跟著食物進入腸道後，在分解過程中就會產生有毒物質，肝臟就必須加工處理，此時就會消耗相當大量的營養素來排除，例如維生素B群及胺基酸等。
! g1 A' |- p9 p) M, n- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l% [2 ^ s" u$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
不過現代人外食居多，營養多半並不均衡，陳俊光醫師就說，飲食不均身體就沒有足夠營養排除毒素，將導致毒素在我們體內持續累積，造成身體負擔。
6 y' M' I2 Z; t8 Z6 N0 ]3 e* [tvb now,tvbnow,bttvb
' U! c' f Q+ L. L% r+ C- Y; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
如何避開環境毒素？
4 ^: y4 ?- {% A
tvb now,tvbnow,bttvb% {2 {; `2 H' A7 P! W7 X
多喝水
飲食均衡
保持運動習慣
減少接觸塑膠製品，以玻璃或不鏽鋼材質替代
tvb now,tvbnow,bttvb9 U& N4 w( T7 q, s
環境毒素無處不在，我們究竟該如何避免？對此，陳俊光醫師回應，環境毒素有非常多種，而最主要進入身體的途徑是「跟著食物一起進來」。
/ a( e7 y5 k9 W5 U7 q9 u Q7 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^0 L( @& \+ g4 e: g
另外還有外用產品，包括沐浴乳、肥皂、洗髮精等清潔用品，以及保養品、化妝品等，在製造過程中也會加入人工香料、防腐劑等化學材料，就會透過人體皮膚表面被吸收。
- M. ~+ W; M- Z- K; w% p9 Y8 ^7 L
5 D1 Z7 j2 e! X$ n' t* D2 A; ^
「減少接觸仍是最主要的避毒方法，」陳俊光醫師表示，盡量少用塑膠製品，日常生活中能用其他材質替代塑膠製品，例如水瓶、餐具等，可以選擇玻璃或不鏽鋼材質，就能大幅減少吃進環境毒素的機會。
# f! ]4 X; F$ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H+ Z, r2 c( v$ t) Y5 @) E
此外，保持飲食均衡及運動習慣、多喝水，都有助身體排毒。「減少吸收、加強排出，就能保持體內乾淨。?
/ s' V1 ]+ M% B8 A& T3 e. L
" R1 D1 e) b; \. }7 L
認識塑膠製品
: h5 Y; W g9 c$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb4 y) ?; j, ~1 o8 K( `" e2 ]. K
日常生活中有非常多塑膠製品，陳俊光醫師認為，我們都需要好好認識其中差異。
os.tvboxnow.com9 T+ g3 E( |) C
, X1 K2 K2 }4 V0 s$ O: J- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
「塑膠容器上有一個三角形符號，當中有編碼1到7號，」陳俊光醫師說明，台灣目前大部分都是使用編號5號的塑膠（PP），而這也是生產過程中不需要添加塑化劑的類別，同時耐溫超過100℃。
2 s) w2 b: K0 S' O公仔箱論壇
' I( y4 ]0 O! b+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
他提醒，盛裝熱食的塑膠容器，包括熱飲使用的杯蓋在內，若不是使用5號，就要特別小心，因為其他編號的塑膠產品不耐高溫，容易溶出塑化劑，都不適合再加熱或裝滾燙熱食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
