標題:
[冷知識分享]
52歲博士有著30歲外表！祕訣就在每天一定要吃它
[打印本頁]
作者:
spshmh
時間:
2019-2-21 10:46 AM
標題:
52歲博士有著30歲外表！祕訣就在每天一定要吃它
【早安健康／張維庭編譯】隨著年齡增長，視力逐漸模糊、反應力越來越差，體力也每況愈下，十分擔心老年生活，總是留意各種保健食品資訊，想為身體找回健康活力嗎？其實，我們身邊常見的居家食材，就具有極強的抗老化效果！有著30年營養學與醫學研究經驗，活躍於電視媒體、雜誌以及演講活動的營養科學博士奥古斯特（august hergesheimer） 現年52歲，卻有著像30歲的年輕外表，而奥古斯特博士每天不可或缺的飲食，就是雞蛋。透過兩道簡單的早餐食譜，輕鬆為自己和家人找回健康活力！
O! ?& w9 { z: ]& C( f) ytvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇, V9 q$ o, `* v
奥古斯特博士在自己的健康養生著作「卵は最高のアンチエイジングフード」（暫譯：蛋是最強的抗老化食材）中指出，如果要找出一種只吃它就能攝取到全部必須營養素的食物，世界上唯一一種，同時也是離我們最近、最垂手可得的，就是蛋。
7 y" e# B$ i+ |6 s& ]/ J E" ^3 l
. I8 `' V1 c$ l- Y公仔箱論壇
《雞蛋5大抗老好處》
' U0 t- ]+ a- I1 {8 ] U+ A
公仔箱論壇. ]5 K$ E; G7 c/ b
製造新細胞
' G' a: ` Q- p1 M" w, M: I9 b
生物素是蛋中含有的一種維生素，幫助糖份、脂質以及蛋白質代謝的輔酶，身體要製造新的細胞時，生物素是不可或缺的成分。
預防眼睛老化
6 z T h0 ]. R2 W- V, y: D9 ]
電腦以及手機等等3C產品的藍光，會造成眼睛的老化。蛋黃中含有的葉黃素，能預防眼睛老化。
活化大腦
tvb now,tvbnow,bttvb% H e" }# q- C6 J( B6 v
蛋黃中含有的卵磷脂，能提高腦細胞的活動，此外還含有對於學習和記憶有著極大幫助的omega3脂肪酸。
抑制食慾
os.tvboxnow.com8 `0 U! N( r1 m; C5 x7 F6 m
雞蛋有益於降低食慾，雞蛋的營養素能抑制發出空腹信號的荷爾蒙類生長激素。此外雞蛋中還含有能抑制食慾的成分PYY。
美髮美肌
/ G/ m2 G' U. d& e7 v" J2 Kos.tvboxnow.com
蛋黃中含有的膽鹼，是促進膠原蛋白生成不可或缺的成分，有助於長出年輕的肌膚以及頭髮，並且預防紫外線損傷。
$ p6 { n2 C& \3 w v
tvb now,tvbnow,bttvb8 k- V& Y% ~3 i
營養豐富的雞蛋，推薦的食用時間點為早上。早餐吃了蛋，還有助於抑制中午和晚上的食欲，不僅補充營養，還具有輔助瘦身的效果。
tvb now,tvbnow,bttvb# t- h) j" C" t8 F; E6 u
《雞蛋早餐料理這樣做》
tvb now,tvbnow,bttvb8 R4 Z2 q: f5 f8 u0 T! s
& B/ T/ w5 e4 {% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t8 }1 M* a- G) i x# D) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
西式炒蛋
6 P% ^. d. v' R2 \( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z, w7 ^+ |8 d3 \
材料（1人份）
os.tvboxnow.com3 p7 D/ W( b1 w% v* m4 }. A
雞蛋 2顆
" b: _+ w$ Z' e% H; d R! Y
牛奶 2大匙
! p# T B+ @* R6 g3 R
鮮奶油 1大匙
/ v, C- _' a# s$ S
鹽 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m7 U% K! i* E5 X {/ ?" _
奶油 8公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @3 h5 Z6 L6 M5 E5 \4 i, z
os.tvboxnow.com Y0 d: K; {8 J. {/ j
STEP1.打蛋進調理盆，充分攪勻。
STEP2.加入牛奶、鹽和鮮奶油，攪拌均勻。
STEP3.鍋子加水，加熱到沸騰時轉成小火，放上調理盆隔水加熱。
STEP4.邊緣開始凝固時，用打蛋器充份打散。
STEP5.充分攪勻，在即將凝固到適當硬度時，關火，利用餘熱凝固到喜歡的硬度即可裝盤。
, W* ?) U- @- t- s5 s
培根蛋吐司
公仔箱論壇" V4 I ^, A, P. P8 U/ Z0 O
5 W5 j! l9 k! ^4 |5 f; y) M5 P
材料（2人份）
9 I# X6 B0 A; E
吐司 2片
3 d1 k L) X% S# ~& L3 q" j; J1 E
蛋 2個
$ S9 B# o4 M7 t m) S" O- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
培根 2枚
tvb now,tvbnow,bttvb* R) X a: A2 V \' M1 w
起司 適量
9 s; F( v2 }* j* n: z7 O- W5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 少許
公仔箱論壇) L- Z) K# B8 u
胡椒 少許
, _. b& @& {! Y3 ~- @9 Z+ a: l
3 M1 x' x8 u0 j% J/ ]公仔箱論壇
STEP1.將蛋打進耐熱器皿，加入少許胡椒和鹽攪拌均勻，用保鮮膜包住耐熱器皿，放進微波爐微波一分鐘，取出時可用湯匙將蛋挖出打散。
STEP2.麵包塗上奶油，將蛋均勻鋪上麵包，放上培根，最後再依喜好撒上適量的起司。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
