標題: [冷知識分享] 筷子別整把搓洗！譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步 [打印本頁]

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作者: spshmh    時間: 2019-2-19 11:08 AM     標題: 筷子別整把搓洗！譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

                                                                                  
! h) B5 A2 L) {' Y4 v0 p+ Z8 F【早安健康／譚敦慈（林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師）】 家用餐具' m# D4 r( D, L: @3 o+ [7 ]
除了免洗餐具，家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔，多點留意，可以給家人更多保障喔！ os.tvboxnow.com2 r; ]5 p' J2 R" E' W$ H! t

/ }( n, y* ~' j$ U+ Q% e2 \6 }tvb now,tvbnow,bttvb安心挑選& b# m% K: O/ t5 E5 z% D
選用304 不鏽鋼材質公仔箱論壇  r! u8 C. |' n1 w
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由於台灣氣候較潮濕，竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥，容易成為細菌或黴菌的溫床，因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙（以素色為準），較方便清潔及保存。 ( h# f6 F, m4 m. o# E/ H' P, i  c

  \* c* K  L( m, ^6 ^餐具要一體成型TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J" N- v# p% M+ f6 g1 u
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凹凸不平的餐具，表面容易因清潔不易而藏污納垢，造成細菌、霉菌孳生。所以，筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑，沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  
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2 g- W) ~3 l7 M( T( ]3 ]! a公仔箱論壇安心用法 公仔箱論壇0 m7 e# o: u; d. D: N, V
使用的餐具要固定 公仔箱論壇: X- |' R, o* b' u

/ d$ ^$ B" P6 y7 n2 y1 @$ Q* }; o$ e) Vtvb now,tvbnow,bttvb建議每個人使用的筷子要固定，才能避免家人間互相傳播幽門桿菌，提高胃部疾病及胃癌的機率。  
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有刮痕或斑點狀避用公仔箱論壇# L+ }+ u6 U4 _! N0 o3 S* c  o, `  C
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當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀（ 特別是木筷、竹筷），為了避免細菌滋生，建議避免使用。除了不鏽鋼餐具，其他材質的餐具約3~6個月就要更換，才能避免因材質磨損而造成健康疑慮，例如：木筷或竹筷起毛邊時，容易滋長菌絲，對健康不利。  
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$ k3 h- I- E$ |7 u" R. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免用漆筷
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五顏六色的漆筷雖然美觀，卻可能含有重金屬，建議觀賞就好，盡量避免選用。  
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4 D" D6 v) X( \- N" X9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛買回的餐具清潔乾淨（請照著「無毒清潔」步驟來處理），接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  公仔箱論壇3 m( m/ Z, O3 E5 g5 G
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1 i9 H" Q8 v2 c& r, g: |os.tvboxnow.com無毒清潔 1 u) v  A# U1 \4 ^' K

- ?- ?% S+ c- X% d2 c, s& G步驟1 os.tvboxnow.com" w2 f0 t3 c8 l2 _8 u) r, i
餐具每次使用完後要先沖水。  
7 J0 j  L1 T5 D8 \5 ~. F3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X4 _9 b& o# r7 t# uos.tvboxnow.com步驟2
+ A4 z) h4 x; P" H+ G3 J1 x, v接著放在大水盆內，讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 q4 T1 p" r+ g8 `8 B! w- a
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步驟3
" y8 X& P, B9 S! m% s- f公仔箱論壇再用清水沖洗1次。  
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3 j: h$ v" O9 T0 S' j9 {" m步驟4 * n1 n, A8 e6 l
最後用紙巾擦乾或瀝乾。  
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( y$ ?" A* D) K: X* q0 D% R" E以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  
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