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標題: [甜品] 馬鈴薯甜甜圈 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2008-9-30 03:09 PM     標題: 馬鈴薯甜甜圈

馬鈴薯甜甜圈
4 \: H4 g% q# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f. ]9 S  J6 e5 R* }5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:

. d& H4 h* j8 \  T公仔箱論壇馬鈴薯泥 100g5 S5 {& D1 l4 ^4 Y; _% v
高筋麵粉350g! o' ^, e' N/ ^. q1 h8 U: b
即溶酵母6g. |, \+ y! T; L) C
冷水180g
5 K/ o3 T3 }+ m" ^tvb now,tvbnow,bttvb糖50g
  L, z: W& K5 W( _' j; ^2 F- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽7gtvb now,tvbnow,bttvb( d5 w8 {( w, G1 k0 J& A1 F; W" G
奶粉20gos.tvboxnow.com- k( ^; K" H- I- v) t# |5 p
雞蛋1粒
: Q: g' V  C& y$ i7 cos.tvboxnow.com奶油60g
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6 c0 i! S, U, ^$ R7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) c: |% `3 w% H7 v7 Qos.tvboxnow.com1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
4 X3 O0 Y9 M  E$ cos.tvboxnow.com2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。公仔箱論壇* t5 i* `5 E  S' z2 N" T
3.將糖,鹽,奶粉,冷水,蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘,然後再以2度再攪拌5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 K3 V3 Z) [9 {; _# A0 I
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。: _) q# Q5 V% A+ E7 A/ S
5.發酵30至40分鐘。
: ?, [4 z; Q) x, g8 P0 F; S/ ~os.tvboxnow.com6.桿成1公分厚的麵團用模子印出,鬆弛20分鐘。
9 _5 z3 e8 L% Hos.tvboxnow.com7.以熱油炸至金黃色,灑上細砂糖即可。
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:25 PM

thanks 4 sharing
作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:07 AM

好想试吃哦。。。。。。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:30 PM

美味美味。。。。。。想试吃




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