標題:
印度豆泥
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-9-29 06:02 PM
標題:
印度豆泥
材料
9 l6 s- o+ M& L8 r, o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F' p) M# t- ?
綠豆仁 1包(400g)
. a: X" i2 }4 R5 X0 p Ros.tvboxnow.com
, X9 j5 d" F* ~os.tvboxnow.com
鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙
5 V5 _# M1 }6 D: N: H$ ^
公仔箱論壇* m# K+ ?/ x' ]+ B9 E
小茴香 (curmin) 1/4小匙
8 A7 V( P# j! H
tvb now,tvbnow,bttvb3 C0 b4 P9 Z, W2 G' ]3 e
香菜（芫荽）適量
os.tvboxnow.com9 F/ I9 s- @/ Z- D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N! p0 M' {# O2 Y
油 2大匙
os.tvboxnow.com6 K5 Q: N6 Z- m: e; N
0 O, G* @+ P! x. n$ x+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 適量
5 S6 j7 P& d, m- t
7 b' n M8 V& A2 f0 k0 [& Nos.tvboxnow.com
水 3碗(約750c.c.)
: z* T" ?: w4 d+ _; E+ A6 t+ i
1 Z& y4 Y6 P( x) q1 y2 h
0 o% Q5 C3 o2 ?
做法
; J+ }2 O8 d, `, o' s5 v! Aos.tvboxnow.com
5 G) m7 Z# ]3 f% k4 g8 e$ ^8 u# @tvb now,tvbnow,bttvb
(
1)綠豆仁洗淨放入鍋中，加水煮滾後，以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。
; n \) X+ `. }0 H, T! ?
os.tvboxnow.com4 g9 Y Q7 K2 i) S4 `$ y
(2)加入油、鬱金香粉、小茴香，邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。
os.tvboxnow.com, I" x& c7 p+ V/ A
" J1 h8 r8 K B9 E" O) E% y8 T4 k
(3)繼續以小火煮，並不斷攪拌綠豆泥，讓多餘的水份蒸發，把豆泥煮到較乾後以鹽調味，盛盤後上灑些許香菜即可。
tvb now,tvbnow,bttvb/ j" X+ c' \4 t6 o- P
tvb now,tvbnow,bttvb- X6 t; h* [* \8 t* T. H4 h# V
要領
0 L: K5 |0 I% H4 ?) U& X% e+ a
" r7 a- r9 g( Q/ Z0 J# @公仔箱論壇
煮豆泥時要記得邊煮邊攪，以避免鍋底燒焦。
作者:
sally2888
時間:
2008-11-5 12:32 AM
多谢分享。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-5 03:13 PM
多谢分享。。。。。
作者:
chloechris1218
時間:
2008-11-10 12:10 AM
thx 4 sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
