標題: [中式食譜] 水 鄉 生 煎 子 雞[3P] [打印本頁]

---

作者: master789    時間: 2008-9-29 06:00 PM     標題: 水 鄉 生 煎 子 雞[3P]

水 鄉 生 煎 子 雞 tvb now,tvbnow,bttvb7 y' q: t$ k# q; e; x
0hr40min
$ t- ~0 p" f* F' O; u  c5 y. ]os.tvboxnow.com製 作 難 度 ： ★ ★ ☆ ☆ ☆ ( h9 Y# e" ~$ n8 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z8 k, ^9 m5 V3 f
雞 肉 落 鑊 後 要 煎 封 表 面 ， 然 後 再 炒 熟 ， 煮 出 來 會 更 加 香 口 。tvb now,tvbnow,bttvb1 q' l2 @* p) h3 |( O, O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `& U2 Q* O: w1 d  n
材 料
) j1 ^. ^$ t+ pos.tvboxnow.com蒜 頭 6 粒 、 4 個 、 薑 3 片 、 紅 椒 1 條 （ 切 粒 ） 、 2 條 （ 切 段 ） 、 雞 600 克 ；
6 [' E9 z1 m8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |7 c) t. `0 H' s5 ?- L% s
調 味 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2/3 茶 匙 、 生 抽 少 許 、 粟 粉 2 湯 匙 、 米 酒 1 湯 匙
4 s5 v) u+ ]4 L6 q, A- u& ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ _) z8 j% O$ _1 |/ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. k9 G- S- A2 u$ X7 q
os.tvboxnow.com: e" f! q+ \7 [# h, F6 _; H( m3 p
tvb now,tvbnow,bttvb* c6 `& g0 \4 G5 y: o/ Z# K1 F# h
做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R9 q* q7 h+ V4 j0 M
1. 雞 切 件 ， 加 鹽 、 糖 及 生 抽 拌 勻 ， 再 下 粟 粉 及 米 酒 拌 勻 醃 30 分 鐘 。
: `- V2 C; [* dtvb now,tvbnow,bttvb
# V3 y2 P; s, @* W' `  A  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 鑊 下 油 ， 開 大 火 ， 下 雞 件 煎 封 表 面 ， 下 薑 、 蒜 頭 及 煎 至 雞 肉 九 成 熟 。
7 @4 l6 f9 u" v. R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ \3 U& N- \( Q  W7 x
3. 最 後 下 紅 椒 及 段 ， 兜 勻 上 碟 即 可 。os.tvboxnow.com! i+ N& F0 @0 t) `) _
os.tvboxnow.com6 D# t- h4 x6 Q+ c

) D" P: }; n3 j0 D  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- |- |  J# x# @/ L3 Z: t$ f, ~9 X

1 R5 Q0 p% r' ?6 d% B$ W! v! M( Atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com' Q7 E2 w0 a+ q4 R5 Y
os.tvboxnow.com' `6 J: O% R6 e5 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b; a& J7 \' T9 F3 V- J

" K- p4 C# Q! H; R1 |& n1 ?% |! E
0 R- n: }4 p$ y: e  Z/ q% u8 S7 p2 H+ f
貼 士
% B4 T+ F0 L: b% M0 z' U7 X& s加 入 粟 粉 去 醃 雞 ， 會 令 雞 肉 更 滑 ， 煎 出 來 會 更 加 脆 身 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0