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標題: 碧螺春蝦仁 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-9-26 11:05 PM     標題: 碧螺春蝦仁

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材料
碧螺春茶葉 10克 $ v) S" e- x) G# n! E% x8 `* ?
大蝦仁 120克 os.tvboxnow.com  u  h+ Z7 y, i# ?6 I! x
清雞湯 1碗
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製法
1. 蝦仁去腸洗淨,瀝乾,加醃料後放在冰箱醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 \1 _/ C) e9 Y
2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟,取出盛放在湯碗內。os.tvboxnow.com; M+ @- U2 _) ?" {1 W
3. 將茶葉用溫水沖泡1次,倒掉茶水,再以溫水復泡茶一杯。
3 ~  H% t  V  q# o) y5 m  ~3 D; zos.tvboxnow.com4. 將雞湯煮沸,加入茶汁(連少許茶葉),待再沸起後,隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。
調味
鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 F% Q) g! m5 M0 P3 h( b% r
粟粉 1/2茶匙





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