標題:
[美食介紹]
香烤扇贝----意大利料理
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作者:
无印良品
時間:
2008-9-25 04:33 PM
標題:
香烤扇贝----意大利料理
原料：扇贝4只， 小番茄
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调料：橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙，少许的盐和胡椒粉，面包渣，罗勒叶
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做法：
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1.把扇贝的外表用刷子刷干净
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2.用刀具将扇贝合缝处劈开
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3.劈开
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4.将扇贝的消化系统去除，这是做好的样子
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5.把扇贝肉放入碗中，用少许的盐和胡椒粉腌制5分钟
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(橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙拌匀)
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6.把扇贝肉放回壳中，淋上橄榄油柠檬汁混合液，
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加上切碎的小番茄，撒上面包渣和罗勒叶碎
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烤箱预热后，250度，烤7分钟即可。
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本帖最後由 无印良品 於 2008-9-25 04:36 PM 編輯
]
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 04:01 PM
好美味哦，想试试做看。。谢谢分享
作者:
sally2888
時間:
2008-11-13 12:20 AM
看到都流口水了。。。。谢谢分享
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