
標題: 椒鹽蘑菇 [打印本頁]
作者: peterzai05 時間: 2008-9-23 09:04 PM 標題: 椒鹽蘑菇
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麵粉,蘑菇,雞蛋( h' k- P! L& s' p7 i

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做法:2 y1 f0 m: U. D0 r9 T
蘑菇洗乾淨擠幹水,灑乾麵粉,打一個雞蛋放入(如果蘑菇少就一個蛋黃足夠)放少許鹽拌勻,就可以下鍋炸了,成金黃色即可出鍋。os.tvboxnow.com' L9 T( S" X. c q: z2 q% T
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" _( D6 j! k4 G- p$ n/ v註:拌勻後要看著有點幹才行,麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。
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