標題:
[美食介紹]
不可错过的黑啤骨
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作者:
jesslynkli80
時間:
2008-9-21 06:46 PM
標題:
不可错过的黑啤骨
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黑啤骨
吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？
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材料
：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b; h8 c' X# v& h) {: k; }$ F; |7 A
1kg
排骨，斩块
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腌料
：
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1
粒鸡蛋，
1
小匙麻油
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1
小匙糖，半小匙盐
公仔箱論壇4 T, f7 Y! e0 j) R& {- c+ r( |
半大匙生抽，
1
大匙面粉
公仔箱論壇8 T- [. j7 ]0 C# \9 W% N
1
大匙蛋黄粉
(custard power)
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2
大匙蜀粉，
5
大匙水
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汁料
：
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半大匙油，
100ml
黑啤
(guiness stout)
* ~) u; r- S- B3 ]' g6 u公仔箱論壇
100ml
七喜
(7-up)
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100ml
麦芽饮料
(guiness malta)
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2
大匙麦芽糖
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做法
：
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1
。排骨加入腌料充分伴匀，腌约
3
小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。
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2
。汁料倒入锅煮
2
分钟至浓。
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3
。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。
作者:
sally2888
時間:
2008-9-22 12:27 AM
看起来好美味哦。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 04:35 PM
很赞。。会试试做。。谢谢分享
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