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標題: [美食介紹] 情牵咸鱼花腩煲 [打印本頁]

作者: jesslynkli80    時間: 2008-9-21 06:04 PM     標題: 情牵咸鱼花腩煲

材料:
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1大匙油, 50g咸鱼, 切粒tvb now,tvbnow,bttvb; J& g: `2 V' O* q0 N
4条辣椒干,切成2cm长
, {# L0 V3 b3 q8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12片姜,半粒大洋葱,切角
4 Y2 S, E1 r5 z' @$ T; n300g花肉, 切薄片,1大匙油tvb now,tvbnow,bttvb( w5 w% {  @; l7 V2 y4 N( W
2棵葱,切成3cm长os.tvboxnow.com2 E+ ^  j1 p" O7 J
调味料:
- t2 m7 f- r7 e$ b2 K. x. m6 [os.tvboxnow.com半大匙生抽, 1小匙糖* z, S5 \7 ^) b3 t/ \
1小匙黑酱油, 1小匙蚝油
7 X" t$ U+ j5 o5 l) M1 j. `2 bos.tvboxnow.com1大匙绍兴酒,80ml 水
* H- O; _  A% p( T; @9 m! gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^) \) X' Z3 U! Y' B1 ?

: ]& g- z7 M6 r6 N) A' D做法:+ ^5 K% [: {3 z, L& S
1. 烧热1大匙油,用小火抄香咸鱼,片姜,大洋葱和辣椒干。os.tvboxnow.com7 t( A8 ]( _- i3 y3 i
2. 加入花肉拌抄,加入调味料焖3分钟至肉软。公仔箱論壇" |; x& n0 M% }2 A) E% p5 K
3. 烧热砂煲,加入1小匙油和葱段,然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上,再煮1分钟,便可享用。
作者: hunny2008    時間: 2008-9-22 08:33 AM

咸鱼花腩煲,謝謝樓主分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:31 PM

很美味。。。谢谢分享




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