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標題: [藥膳] 薏米雞蛋茶 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2008-9-21 02:37 PM 標題: 薏米雞蛋茶

材料： ) S/ K( F3 s; M0 n4 d; f6 d
生薏米    半兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g8 ^# y8 e' r6 D. M! t
洋薏米    半兩
檸檬    半個
有機雞蛋    一個 tvb now,tvbnow,bttvb! ?: _5 \4 r  C$ n
冰糖    適量公仔箱論壇# E, Y" }: B; c$ w1 z0 i0 Q
清水 2 碗
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做法：
1. 分別洗淨生薏米及洋薏米，浸水半小時，水不要。
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2. 檸檬半個搾汁、除核。

3. 煲內注入清水，煮滾後下生薏米及洋薏米，翻滾後收慢火煮 30 分鐘。
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4. 下冰糖，雞蛋，煮至蛋黃剛熟即可熄火，待稍涼後，倒入檸檬汁即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 }1 R) i. _, R* _& C* U
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心得  u2 w" a) V- O
開胃去濕，美白袪斑。

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1 薏米浸水。
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2 煮至蛋黃剛熟。
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作者: boonhee 時間: 2008-9-26 11:59 AM

原帖由 nt1972 於 2008-9-21 02:37 PM 發表
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洋薏米       半兩
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清水       2 碗, L9 Q! `& H& R. S5 v8 X

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谢谢分享..好想吃

作者: 柔 時間: 2008-9-28 09:39 PM

多谢分享！

作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:32 PM

thanks a lot

作者: sally2888 時間: 2008-11-4 11:58 PM

很详细。。。谢谢分享

作者: liew9204 時間: 2008-11-6 02:31 PM

多谢分享。。。。。。。。

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