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標題: [西式食譜] 法國鵝肝釀春雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-9-21 02:34 PM     標題: 法國鵝肝釀春雞

材 料 :
$ ]  v) M) t3 H: Q8 o" K法 國 春 雞         1 隻 ( 約 500 克 ) ) Q7 \. E  R( |/ \% R' n
法 國 鵝 肝         30 克 os.tvboxnow.com  v5 F1 x# \4 e6 ^6 n3 @
番 茄         1/2pcs
; m3 N6 `+ F4 T8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯 茸         50 克
- Z4 {' Q$ k6 o& H: T/ l肉 汁
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/ O" V3 n" V( ~; y5 f: H1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r8 y: s1 v5 B$ Z" n
做 法 :
% {9 I+ ]8 i! q/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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% B4 C4 x, t. i% ^, H# J, E: t5 U- los.tvboxnow.com2. 加 鹽 、 胡 椒 , 再 放 鵝 肝 捲 起 , 煎 香 , 放 入 焗 爐 , 焗 7-10 分 鐘 。
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z6 p2 Y" O6 i1 U) M
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 , 加 少 許 肉 汁 即 成 。& H# _$ Y0 Q* l+ U

+ _. o2 Y! H; {2 ?心 得
; q% z  C5 e+ L9 M, |9 o; c: W如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 5 m6 ~) l9 o+ v) v2 O# l  d: e% C

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; G. \. h) A7 G$ e# [0 s5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* S7 X* M3 c$ L' }5 H5 @3 J) m$ J, g
1 春 雞 起 骨 。
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6 J( Z7 o8 K( T, g; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E# [- t3 `4 s2 煎 香 春 雞 。 os.tvboxnow.com7 f# d% U( D! ^! f+ j

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