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標題: [西式食譜] 法國鵝肝釀春雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-9-21 02:34 PM     標題: 法國鵝肝釀春雞

材 料 :
! f* N. F0 }6 Q# N& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法 國 春 雞         1 隻 ( 約 500 克 ) tvb now,tvbnow,bttvb5 f2 i. z5 e/ i/ J" c+ {
法 國 鵝 肝         30 克
8 K  Z- h* k) ?  e9 D% e番 茄         1/2pcsos.tvboxnow.com3 `$ D+ z  Y, O$ M: s
薯 茸         50 克 / y* [# ~; v4 c& Z# Z& e
肉 汁
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0 k1 H, y5 S- a, k! htvb now,tvbnow,bttvb
4 T: e# D% Z0 I3 G公仔箱論壇做 法 :
: F/ |8 O% F% G& p3 L3 K1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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2. 加 鹽 、 胡 椒 , 再 放 鵝 肝 捲 起 , 煎 香 , 放 入 焗 爐 , 焗 7-10 分 鐘 。
: T) Z2 a; t1 j0 f6 A- Y$ y" g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~5 ?9 U9 p# O5 e. H
3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 公仔箱論壇% s$ `) ?( b' {& s; w5 l$ K  [" e1 g

2 h8 K7 @3 h" Z- U0 i: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 , 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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0 n  m# r+ B1 ?) ]4 N$ d# @  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 $ h/ D. J* X# F" [3 y3 _

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1 春 雞 起 骨 。
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: ^& y+ J; _$ W+ t( G公仔箱論壇2 煎 香 春 雞 。 % D  i1 V! B: ?) H8 F1 _/ \1 ^  V
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3 焗 7-10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb: b* F2 [! F/ j8 x3 L4 x8 V& e

2 L4 [1 Y& e; ]" n5 h/ l       
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