2 V. A! l t M) i( A3 H
布倫製作的素煎蛋幾可亂真 ; q% K' t( z' V! m; R3 E% [os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com& Y! X& T2 x+ m k2 W% D
煎蛋是不少人的早餐之選，澳洲有茹素的營養師難忘雞蛋滋味，成功用素食材料自製素煎蛋，而且它幾可亂真，連網民都誤以為這份牛油果煎蛋多士是用真蛋製成的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G" H. y& s5 h! u9 x
- ]8 P/ S% k" W) t) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25歲營養師布倫（Ellie Bullen）製作多士時坦言：「我想我已經有完美（素）煎蛋的食譜了，它看來非常似雞蛋，Instagram的網民都以為它是一隻蛋。」 7 H% `9 `. [4 v( d; g. n' X' Fos.tvboxnow.com公仔箱論壇" G$ l& R9 d8 m3 y+ f3 \) C
要製作素煎蛋功夫繁多，材料包括酵母、黑鹽、南瓜和米粉。布倫首先製作蛋黃，將一份170克的南瓜去皮烚熟，由於煮南瓜需時，這時可以製作蛋白米漿：將1/4杯米粉、1/4杯椰奶、一湯匙水和一小撮鹽放入碗中拌好。os.tvboxnow.com) `& c5 M2 z. S; w/ r
# _9 z$ T, W* c& ~6 j0 ^6 d8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她之後繼續製作蛋黃，材料包括一湯匙酵母、兩湯匙粟粉、兩湯匙清水、兩湯匙橄欖油、1/4茶匙黑胡椒、少許喜馬拉雅鹽和1/4茶匙黑鹽，她將煮好的南瓜瀝乾，再把全部材料放入攪拌機中攪拌。公仔箱論壇% s( n P$ O' _$ [* N1 D+ i
2 V. A! l t M) i( A3 H