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標題: [美食介紹] 茄汁青鱼 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 02:05 AM     標題: 茄汁青鱼


. I0 C  `' y* q$ ~3 A' `4 d* [tvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 ]- B3 Q" c+ V/ i! S1 qtvb now,tvbnow,bttvb青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。公仔箱論壇) f/ Q/ m, t* ~8 }0 S

8 w) K; @$ h  h  D4 G- o& B+ e做法:
0 D0 z1 E/ E1 n4 r# B1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。
  u9 `2 B& F- n5 e& s9 C& t" ~公仔箱論壇: y2 s+ a  ?+ b  O! e
2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。
% e0 I: G( T/ [$ f# T5 d7 Q1 T. z% g) u( j- b$ e& }
3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb5 T: l9 c" Y; y7 ^$ {! E
tvb now,tvbnow,bttvb" ?* ^) n; n* ^/ B! i5 G0 \
4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~os.tvboxnow.com, c% ^* [) ^0 i$ S

作者: sally2888    時間: 2008-9-19 12:41 PM

好想吃一口呢。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:39 PM

好美味。。。谢谢分享




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