標題: [美食介紹] 茄汁青鱼 [打印本頁]

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作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 02:05 AM     標題: 茄汁青鱼

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材料：
' I0 j9 T% g. J) ^: }( Ros.tvboxnow.com青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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做法：
* v9 K/ u4 e& ^" \( ~; s1 vos.tvboxnow.com1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。) ]5 V$ w) y! f. `. P
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2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。
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8 O9 ~4 g; m# ^- b9 m. `5 r4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
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作者: sally2888    時間: 2008-9-19 12:41 PM

好想吃一口呢。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:39 PM

好美味。。。谢谢分享

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