[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~4 b K- W) h" `/ U. J' l. a
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) d+ g# X$ n0 E8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A: - a1 p' S5 S' a: K4 L! z7 h公仔箱論壇鴨......1/2 只(斬塊)4 _" W8 K; v5 l9 {
嫩姜......200公克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K6 e' ^. y2 r- G
食油......2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb Y. ~5 _+ i3 W* G% `* H1 O 材料B: + [1 L. v a$ @9 ?tvb now,tvbnow,bttvb桂皮......10公克1 D& W& J; q! C/ d
八角......5個os.tvboxnow.com) ?6 a& W5 ~, K" B4 E6 l
水......800毫升( K0 m8 `0 j0 S6 H2 Z# r# ^ 腌料: 0 ^" X3 u( i" M3 ?公仔箱論壇南乳......2小塊' Q- p' f! u0 N! y1 h* `
磨碎豆醬......1湯匙 1 f5 W* R5 M' p& I; b0 u2 r# t公仔箱論壇生抽......1湯匙os.tvboxnow.com; t* q" P7 E- _8 u, j( \
白糖......2茶匙公仔箱論壇' w2 Y8 b4 K$ w$ ~) f 烹飪過程 :公仔箱論壇5 T6 n& D4 s/ r% _ |- y2 `( D
01.拌均所有的調味料，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K2 Z; j- v% k3 v) Q6 [0 ~! g) }0 r
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。os.tvboxnow.com' e7 m% m! k' f- B% \ Y2 f* e
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。作者: dannylean 時間: 2008-9-18 11:27 PM
