標題:
冬蔭海鮮湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-9-13 08:53 AM
標題:
冬蔭海鮮湯
材 料
6 B; X, z. i+ Y- O: O$ A/ _: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ；
tvb now,tvbnow,bttvb8 ^9 t0 b0 F# d) T4 B. d& X
. y; Y: T. a5 O公仔箱論壇
8 K# b+ H. ^! e$ M公仔箱論壇
調 味料
+ I! v5 D% k* l3 G
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ； 湯 底 ： 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 （ 切 段 ）、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）
tvb now,tvbnow,bttvb2 S" r" q( k) I, p; Q
& X& t# c. E" E) X4 i) d
1 \! z& {; d( K( k f$ Z& Y
做 法
l# k! V% u( K* s
1. 豬 骨
水 ， 海 鮮 及 草 菇
水 。
& e3 ?5 Y0 D8 l* E) P& \
tvb now,tvbnow,bttvb* Y, p# F2 {9 O# s
2. 燒 熱 煲 ， 炒 香 香 茅 、 南 薑 ， 倒 入 800 毫 升 水 ， 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 ， 煲 滾 ， 即 時 撈 起 豬 骨 。
U9 L' S8 s3 y$ W! W$ H3 l6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j& U! Y( B! p) N" _5 k* jtvb now,tvbnow,bttvb
3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 ， 再 加 調 味 料 ， 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。
# W4 d# U" t0 v& a, m" @
# i, u0 w. b7 \7 q
) n7 y" i w2 p; O0 ~0 U9 ]2 g
貼 士
公仔箱論壇8 r* G8 ~' l8 d; P, O: p
os.tvboxnow.com4 u+ i# r4 m+ K2 k( m9 j3 V; R! n
泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 ， 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 ， 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 ， 最 方 便 。
os.tvboxnow.com% m# k" H$ U% \- p
作者:
hohocheck
時間:
2008-11-21 12:34 AM
Thank you for sharing the soup recipe!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
水 ， 海 鮮 及 草 菇 水 。 & e3 ?5 Y0 D8 l* E) P& \