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標題: [健康資訊] 【偏頭痛陷阱】元兇係食物添加劑?避開3個偏頭痛「地雷」 [打印本頁]

作者: 冰楓    時間: 2018-9-30 02:07 PM     標題: 【偏頭痛陷阱】元兇係食物添加劑?避開3個偏頭痛「地雷」

偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨,因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素, 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等,都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現,食物也會誘發此症狀。& a/ |& `! S# d; R
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  健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛,無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為,新鮮食物不含食物添加劑。# O. h& v7 i0 \6 n! F, t- q
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3款添加劑為主要元兇tvb now,tvbnow,bttvb& D  N# i6 i4 z
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  食物引致偏頭痛會因人而異,並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況,以下三款添加劑都是元兇:公仔箱論壇8 A: Z- y9 z, {: L1 w% h: u
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● 味精(E621) : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。
3 k6 m  e- ]' l9 B/ Q. |, a公仔箱論壇● 亞硝酸鹽(E250): 通常於加工肉類如餐肉、火腿等
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  B- ]/ |: s# ?+ H* [( c" G其他普遍觸發偏頭痛的食物 :" h# B, M9 G/ l& j! y
● 陳年芝士 公仔箱論壇4 a* p( l6 U, o3 T
● 酒精,尤其啤酒及紅酒
0 m/ f5 M8 c  W: Z; L$ C4 r' J● 朱古力7 P1 d# t2 L8 F0 H5 |
● 酵母(全部發酵麵包)
8 E9 u0 T3 q" P7 n- }公仔箱論壇● 全部果仁
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注意食量公仔箱論壇/ k1 O6 K+ M& ?
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  另外,每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率,有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛,成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。 tvb now,tvbnow,bttvb  R9 k# A+ m7 E8 d
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咖啡因也可能是元兇
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& j; i/ j6 P- Tos.tvboxnow.com  咖啡因比較tricky,少量其實可以舒緩偏頭痛,過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡,例如tall size的latte,就含75毫克咖啡因。要留意,除了咖啡含咖啡因之外,以下食物亦有可能含有:包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t, a+ B5 p/ l
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自己找出誘發食物# K3 V( h1 F1 I& g4 k$ u
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  我會建議患有偏頭痛的病人,保存一份食物日記,寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間,以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。公仔箱論壇) B3 Q/ j0 `$ g& I; M4 r( E

# o) Y/ f9 |: X: @( J  有一點要特別留意,部分人吃了誘發食物會有即時反應,但亦有人則進食24小時後才出現症狀。
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