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標題: [中式食譜] 粟 米 脆 餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-9-10 08:42 AM     標題: 粟 米 脆 餅

材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a, ]4 I- _* S2 P% T' b9 t
新 鮮 粟 米 150 克 、 免 治 豬 肉 90 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 魚 露 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b4 Y2 p; E8 \& C- e

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做 法       
/ h( @4 o' z2 e3 O0 z1. 粟 米 用 刀 起 粒 , 備 用 。
% a9 F: {7 I/ ~, S2 H4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q9 W; ?4 `3 B2 f! ?+ Nos.tvboxnow.com2. 用 攪 拌 機 將 粟 米 粒 、 免 治 豬 肉 、 芫 荽 碎 、 蒜 茸 、 魚 露 、 胡 椒 粉 、 糖 、 粟 粉 及 蛋 攪 勻 , 備 用 。
6 Q/ t( _, T* p' m# D9 h+ H1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! B# b6 J) c9 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 再 加 入 餘 下 的 粟 米 粒 拌 勻 , 搓 成 球 狀 。 燒 熱 炸 油 , 約 160 ℃ , 下 粟 米 餅 , 炸 至 金 黃 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o+ W  X! x. c& ^7 G- W1 V

" S$ T3 o/ c3 G) O. ^* X4. 用 廚 房 紙 吸 油 , 然 後 就 可 以 上 碟 。
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% \  L, T7 q" {* g. a8 x) P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) `2 {  L7 A3 g% l; I# M3 t- [
貼 士        * {- N/ E& i" s4 D. r( T3 m
粟 米 可 以 用 罐 頭 粟 米 代 替 , 但 記 得 要 隔 水 份 , 否 則 炸 時 有 水 份 會 很 危 險 。
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