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標題: 泰 式 炒 飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-9-10 08:41 AM     標題: 泰 式 炒 飯

材 料        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C; y4 g: m# N2 k1 y
飯 2 碗 、 雞 肉 115 克 、 雞 蛋 ( 拌 勻 ) 1 隻 、 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 洋 1 個 、 黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 魚 露 1/4 茶 匙 、 碎 1 1/2 湯 匙 、 芫 荽 碎 1 1/2 湯 匙 、 泰 國 紅 辣 椒 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb. _( {2 W2 I' n2 K& O, m; t. M) a% J0 Z
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做 法        os.tvboxnow.com$ m4 z" S) w6 j& T/ r% f$ K/ V
1. 洋 切 碎 , 泰 國 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 , 雞 肉 切 粒 , 備 用 。
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) d! y0 w' X/ g* X. ]5 g2. 燒 熱 鑊 , 下 油 , 放 洋 、 蒜 茸 、 黑 椒 炒 香 , 下 雞 肉 大 火 炒 勻 。 os.tvboxnow.com6 ~) H- d2 D+ ~; }% l

0 Y. G( u- _) b0 W, t3. 雞 肉 略 熟 , 下 飯 拌 勻 , 下 魚 露 、 碎 、 芫 荽 碎 、 泰 國 紅 辣 椒 、 鹽 及 麻 油 炒 勻 。
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2 d* V# A/ |' z! h7 I2 C4. 最 後 下 蛋 炒 勻 即 成 。
' o% p7 s( k/ f" N/ {os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p$ @* v( o  l1 k- q0 w

# A" C$ w# g, ^; p貼 士       
: t# w" L( y1 M; K9 @% f) B5 p如 果 沒 有 留 隔 夜 飯 , 必 須 要 用 新 鮮 飯 , 記 得 先 要 放 3-4 個 小 時 以 上 才 炒 , 口 感 會 較 好 。
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作者: ireland.man    時間: 2008-9-13 08:59 PM

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